寶醞狀元鰲是寶醞集團旗下高端醬酒品牌——寶醞酒系列產品,源自世界醬酒核心產區-中國酒都仁懷,選取本地原糧,遵循傳統古法釀造工藝,由醬酒專家團打造而成。 基本介紹 中文名:寶醞狀元鰲所屬品牌:寶醞酒產品類型:醬香型白酒 產 地:貴州·仁懷·茅台鎮 所屬公司 :寶醞集團 定 位:文化醬酒領道者規格:500ml/瓶 釀造工藝,產品設計, 釀造工藝產地寶醞狀元鰲,來自中國醬香型白酒的發源地,仁懷醬香酒核心產區。原料酒麴——採用仁懷本地小麥製作酒麴。 原糧——採用仁懷本地優質紅纓子糯高粱,端午制曲,重陽下沙。工藝採用以酒勾酒方式,不使用任何外加物質。使用不同典型體、不同輪次、不同等級、不同年份的基酒,小批量勾調產品設計寶醞狀元鰲原型為皇宮大殿前御道石上的鰲魚浮雕。瓶身提取古代書簡捲軸,以儒冠為靈感,參考國子監辟雍殿的造型。