寬褶奧德蘑

寬褶奧德蘑菌蓋直徑5-12cm，扁半球形至平展，灰白色至灰褐色，濕潤時水浸狀，光滑或具深色細條紋，邊緣平滑且往往裂開或翻起。夏秋季生腐木上或土中腐木上，單生或近叢生，可食用。

基本介紹

• 別名：寬褶擬口蘑、寬褶菇、寬褶金錢菌
• 中文學名：寬褶奧德蘑
• 拉丁學名：Oudemasiella platyphylla (Pers. : Fr.) Moser Collybia platyphylla Kummer
• 界：真菌界
• 目：傘菌目
• 科：白蘑科
• 屬：奧德蘑屬

簡介

中文別名 　同物異名 Tricholomopsis platyphylla (Pers. : Fr.) Sing. 圖 81 寬褶奧德蘑 : 1. 子實體， 2. 孢子， 3.褶緣囊體 　

寬褶奧德蘑

形態特徵

子實體中等至較大。菌蓋直徑5-12cm，扁半球形至平展，灰白色至灰褐色，濕潤時水浸狀，光滑或具深色細條紋，邊緣平滑且往往裂開或翻起。 菌肉白色，薄。菌褶白色，很寬，稀，初期直生後變彎生或近離生，不等長。菌柄白色至灰褐色，長5-12cm，粗1-1.5cm，具纖毛和纖維狀條紋，表皮脆骨質，裡面纖維質，基部往往有白色根狀菌絲索。孢子印白色。孢子無色，光滑，卵圓至寬橢圓形，7.7-10μm×6.2-8.9μm。褶緣囊體無色，袋狀至棒狀，30-55μm×5-10μm。

生態習性

夏秋季生腐木上或土中腐木上，單生或近叢生。

分布地區 黑龍江、江蘇、浙江、福建、山西、四川、青海、西藏、雲南等。

經濟用途

此種菌肉細嫩，軟滑，味較鮮美。在四川某些地區民眾多稱“水雞樅”。寬褶菇試驗抗癌，對小白鼠肉瘤180的抑制率為80%，對艾氏癌的抑制率為90%。