富貴長粥是一道美食，由黑米糯米、桂圓肉通心蓮，紅棗等主料和相關輔料製作而成。 基本介紹 中文名：富貴長粥主料：黑米糯米、桂圓肉通心蓮，紅棗調料：白糖 糖桂花功效：開胃益中，有益健康 原料,調料,做法,功效, 原料黑米100克，糯米、桂圓肉各25克，通心蓮，紅棗各10可，枸杞子3克。調料白糖50克，糖桂花少許。做法1、將黑米，糯米分別用清水淘洗乾淨，瀝乾水分；通心蓮，紅棗，枸杞子分別洗淨，瀝乾；桂圓肉用開水泡一下，除去泥沙，洗淨，瀝乾水分備用。2.做鍋點火，加入適量的清水，先放入黑米，糯米，通心蓮，紅棗，枸杞子燒開，再轉入小火燜煮和通心蓮開花，然後撒入桂圓肉，白糖和糖桂花，帶再次燒開後，出鍋盛入碗中即成。功效開胃益中，有益健康。
