家蔬是一個漢語詞語,讀音是jia shu,是指家種的菜。亦指自家烹製的菜。 基本介紹 中文名:家蔬拼音:jia shu釋義:家種的菜;亦指自家烹製的菜出處:《過鸚鵡洲王處士別業》 唐 劉長卿 《過鸚鵡洲王處士別業》詩:“白首此為漁,青山對結廬。問人尋野筍,留客饋家蔬。” 宋 孟元老 《東京夢華錄·馬行街鋪席》:“市井經紀之家,往往只於市店旋買飲食,不置家蔬。”