家用電器基礎與維修技術

《家用電器基礎與維修技術》由黃永定編寫，機械工業出版社於2012年8月發行出版。本書論述了家用電熱器具、電動器具及電冰櫃、空調器的結構特點和工作原理。著重介紹了這些設備、器具常見故障的分析和排除，安排了較大數量的實訓課題，內容側重於維修技術與操作工藝。使學生通過這門課程的學習，掌握維修家用電器的基本理論和實際操作技能以及單片機控制技術在家用電器中的套用。 本書可作為高職高專相關專業學生的教材。

基本介紹

• 書名：家用電器基礎與維修技術
• 作者：黃永定
• ISBN：978-7-111-38272-0
• 頁數：250
• 定價：33.00元
• 出版社：機械工業出版社
• 出版時間：2012年8月
• 裝幀：平裝
• 開本：16

編輯推薦

叢書名：全國高等職業教育規劃教材

配套資源：電子教案

本書特色：

★ 本書是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材《家用電器基礎與維修技術 第2版》（書號ISBN 978-7-111-15455-6）的改版。

★ 內容新。書中涉及到的家用電器均為目前家電市場的主流產品，體現了當代電子技術發展在家用電器中的套用。

★ 可讀性強。教材語言樸實流暢，清晰明快，脈絡分明，推理嚴密，便於學生理解。

★注重學生實際能力培養。教材充分體現能力為本、項目導向的教學理念，13個典型實訓課題，涵蓋了常見家用電器維修的方法技巧。

內容簡介：

本書是在第2版的基礎上，根據當前家用電器在使用功能以及製造工藝上的發展變化，結合實際教學需要重新修訂而成的。修訂中保留了原書突出實踐、重視技能培養的特點，同時對近年來家用電器出現的新品種、新技術、新器件作了必要的補充，完善了智慧型型家電，單片機控制等新技術在教材中的體現；進一步做到“理論知識以夠用為度”，使知識點更為突出，清晰和具有條理。

本書重點論述了家用電熱電動器具、電冰櫃、空調器的結構和工作原理，以及它們的故障檢測和維修方法。可作為高等職業教育套用電子技術專業或中等職業教育電子技術套用專業家電維修課程的教材，也可供家電行銷以及家電售後維修等從業人員參考。

圖書目錄

出版說明

前言

第1章家用電熱器具

1．1家用電熱器具的基礎知識

1．1．1家用電熱器具的類型

1．1．2家用電熱器具的基本結構

1．1．3電熱元件

1．1．4溫控器件

1．1．5溫度保險器件

1．1．6漏電保護器

1．2電熱水器

1．2．1貯水式電熱水器的基本結構

1．2．2貯水式電熱水器的工作原理

1．2．3電熱水器的檢修

1．2．4電熱水器的常見故障

1．3電飯鍋

1．3．1電飯鍋的主要技術指標

1．3．2自動保溫式電飯鍋

1．3．3電子自動保溫電飯鍋

1．3．4微電腦控制電飯鍋

1．4電磁灶

1．4．1高頻電磁灶的基本結構

1．4．2每頻電磁灶的工作原理

1．4．3高頻電磁灶控制與保護電路實例分析

1．4．4電磁灶的使用與維護

1．4．5電磁灶常見故障及檢修方法

1．5微波爐

1．5．1微波爐加熱原理及特點

1．5．2微波爐的基本結構

1．5．3微波爐的工作原理

1．5．4普通型微波爐常見故障及檢修方法

1．5．5微電腦控制微波爐常見故障及檢修方法

1．6實訓1自動保溫電飯鍋的維修

1．6．1實訓目的

l．6．2實訓器材

1．6．3實訓內容與步驟

1．6．4實訓報告

1．7實訓2電磁灶的維修

1．7．1實訓目的

1．7．2實訓器材

1．7．3實訓內容

1．7．4實訓步驟

1．7．5實訓報告

1．8實訓3微波爐的維修

1．8．1實訓目的

1．8．2實訓器材

1．8．3實訓內容

1．8．4實訓步驟

1．8．5實訓報告

1．9習題

第2章電風扇

2．1概述

2．1．1電動器具

2．12電風扇的類型、規格和型號

2．1．3電風扇的結構

2．1．4電風扇的主要技術指標

2．2電風扇的調速

2．2．1電抗器法

2．2．2抽頭法

2．2．3無級調速法

2．3電風扇控制電路分析

2．3．1電抗器調速電路

2．3．2抽頭調速電路

2．3．3模擬自然風電路

2．3．4紅外線遙控電路

2．4電風扇的常見故障檢修

2．4．1檢修的基本步驟

2．4．2常見故障及檢修方法

2．5微電腦程控電風扇

2．5．1結構

2．5．2基本原理分析

2．5．3常見故障與檢修

2．6實訓台式電風扇的拆裝及維修．

2．6．1實訓目的

2．6．2實訓器材

2．6．3實訓內容與步驟

2．6．4實訓報告

2．7習題

第3章洗衣機

3．1洗衣機的類型與規格

3．1．1類型

3．1．2型號與規格

3．1．3洗滌原理

3．1．4主要技術指標

3．2普通雙桶波輪式洗衣機

3．2．1結構

3．2．2控制電路

3．2．3常見故障的檢修

3．3全自動波輪式洗衣機

3．3．1基本結構

3．3．2微電腦程式控制器的控制原理

3．3．3控制電路分析

3．3．4故障檢修方法

3．3．5微電腦洗衣機典型故障分析

3．4全自動滾筒式洗衣機

3．4．1基本結構

3．4．2控制原理

3．4．3常見故障及檢修方法

3．5實訓普通型雙桶波輪式洗衣機的拆裝及檢修

3．5．1實訓目的

3．5．2實訓器材

3．5．3實訓內容與步驟

3．5．4實訓報告

3．6習題

第4章吸塵器魚吸油煙機

4．1吸塵器

4．1．1類型及主要技術指標

4．1．2基本結構及工作原理

4．1．3控制電路

4．1．4故障與檢修

4．2吸油煙機．

4．2．1基本結構

4．2．2工作原理

4．2．3吸油煙機的微電腦控制與自動清洗型吸油煙機

4．2．4常見故障及檢修方法

4．3實訓l吸塵器的拆裝及檢修

4．3．1實訓目的

4．3．2實訓器材

4．3．3實訓內容與步驟

4．3．4實訓報告

4．4實訓2吸油煙機的拆裝及檢修

4．4．1實訓目的

4．4．2實訓器材

4．4．3實訓內容與步驟

4．4．4實訓報告

4．5習題

第5章電冰櫃

5．1熱力學基礎

5．1．1熱力狀態參數

5．1．2熱力學基本定律與常用術語

5．1．3傳熱學基礎

5．2製冷劑、潤滑油

5．2．1對製冷劑的要求

5．2．2製冷劑的種類與性質

5．2．3潤滑油(冷凍油)

5．3電冰櫃的結構與工作原理

5．3．1電冰櫃的分類

5．3．2電冰櫃的基本組成

5．3．3壓縮式電冰櫃的製冷原理

5．4電冰櫃製冷系統主要部件

5．4．1製冷壓縮機

5．4．2蒸發器

5．4．3冷凝器

5．4．4乾燥過濾器

5．4．5毛細管與膨脹閥

5．4．6溫控器

5．4．7除霜定時器

5．4．8起動器

5．4．9熱保護裝置

5．5電冰櫃的電氣控制系統

5．5．1直冷式電冰櫃電路

5．5．2間冷式雙門全自動化霜電冰櫃電路

5．5．3電子溫控電路

5．5．4電冰櫃的微電腦控制

5．6電冰櫃維修技術

5．6．1電氣系統故障分析

5．6．2製冷系統故障分析

5．6．3維修R600a電冰櫃的特殊要求

5．6．4常見故障及維修

5．7習題

第6章家用空調器

6．1家用空調器的功能與種類

6．1．1功能

6．1．2種類

6．1．3型號命名方法

6．2空調器製冷系統主要部件

6．2．1全封閉壓縮機

6．2．2電磁換向閥

6．2．3換熱器

6．2．4毛細管與乾燥過濾器

6．3家用空調器的工作原理

6．3．1冷風(單冷)型空調器的工作原理

6．3．2熱泵冷風型空調器製冷工作原理

6．3．3熱泵冷風型空調器制熱工作原理

6．4空調器電路分析

6．4．1冷風型空調器的電氣系統

6．4．2分體式熱泵型空調器的電氣系統

6．4．3微電腦控制空調器電路

6．5變頻式空調器

6．5．1變頻器及控制原理

6．5．2變頻空調器的製冷系統及其特有部件

6．5．3變頻式空調器電氣控制系統

6．6空調器的安裝

6．6．1安裝空調器的準備工作

6．6．2壁掛式空調器的安裝

6．7空調器常見故障分析與檢修

6．7．1故障分析方法

6．7．2常見故障的檢修

6．8習題

第7章製冷設備維修工藝及實訓

7．1製冷設備檢修常用工具

7．1．1常用工具

7．1．2製冷劑充注工具

7．1．3檢漏工具

7．1．4測量儀表

7．1．5焊接設備及使用

7．2焊接操作

7．2．1焊接火焰

7．2．2焊接操作要點

7．2．3安全注意事項

7．2．4使用洛克環(或速合環)進行管路連線的方法

7．3製冷系統的清洗與排油

7．3．1製冷系統的清洗

7．3．2製冷系統的排油

7．4檢漏操作

7．5抽真空與製冷劑的充注操作

7．5．1抽真空操作

7．5．2製冷劑的充注操作

7．6製冷系統的常見故障及排除方法

7．6．1冰堵故障及排除方法

7．6．2髒堵故障及排除方法

7．6．3泄漏故障及排除方法

7．7實訓1電冰櫃電氣控制系統的檢測

7．7．1實訓目的

7．7．2實訓器材

7．7．3實訓內容與步驟

7．7．4實訓報告

7．8實訓2製冷系統維修工具的使用練習

7．8．1實訓目的

7．8．2實訓器材

7．8．3實訓內容與步驟

7．8．4實訓報告

7．9實訓3製冷系統管路的焊接

7．9．1實訓目的

7．9．2實訓器材

7．9．3實訓內容與步驟

7．9．4實訓報告．

7．10實訓4電冰櫃抽真空與製冷劑充注

7．10．1實訓目的

7．10．2實訓器材

7．10．3實訓內容與步驟

7．10．4實訓報告

7．1l實訓5電冰櫃開背與蒸發器更換的操作．

7．11．1實訓目的

7．11．2實訓器材

7．11．3實訓內容與步驟

7．11．4實訓報告

7．12實訓6空調器製冷系統檢查及製冷劑的充注

7．12．1實訓目的

7．12．2實訓器材

7．12．3實訓內容與步驟

7．12．4實訓報告

參考文獻

作者簡介

黃永定，吉林信息工程學校電子技術專業教師。高級講師，從事職業教育30餘年。全國高等職業教育規劃教材編委會委員，編寫了多部中、高職專業課教材，其中《家用電器基礎與維修技術》等三部被評為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。

近年來，致力於職業院校技能大賽電工電子類競賽選手的指導培訓工作，為吉林省該項目在全國大賽中取得的成績做出了較大貢獻。

作者黃永定老師