《家用電器原理與維修（中職版 第2版）》是2016年5月北京航空航天大學出版社出版的圖書，作者是汪明添、蔡光祥。
基本介紹
- 書名：家用電器原理與維修（中職版 第2版）
- 作者：汪明添、蔡光祥
- ISBN：9787512421127
- 定價：34元
- 出版社：北京航空航天大學出版社
- 出版時間：2016年5月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書內容由電熱器具、電動器具、照明器具、製冷與空調器具共4部分組成，主要介紹了常用的家用電子產品:電熱水器、電暖器、電熱毯、飲水機、家用豆漿機、電飯鍋、微波爐、電磁灶、消毒碗櫃、吸油煙機、洗衣機、電風扇、電冰櫃和空調，詳細講解了它們的結構、原理與常見故障維修知識。本書以典型產品為例，力求通俗易懂，舉一反三，具有針對性、典型性、實用性的特點。每章後面配有體現教學基本要求的習題，便於學生學習。本書是再版書，相比第1版，本書增加了家用電器的維修方法和滾筒式洗衣機的工作原理兩部分內容。
本書可作為中等職業學校電子信息類專業相關課程的教材，也可作為相關領域工程技術人員的參考書。
圖書目錄
第1章 電器維修基本知識……………………………………………………………… 1
1.1 電熱基礎知識…………………………………………………………………… 1
1.1.1 電能與熱能轉換的基本理論……………………………………………… 1
1.1.2 電熱器具的類型與基本結構……………………………………………… 2
1.2 電熱元件………………………………………………………………………… 3
1.2.1 電阻式電熱元件…………………………………………………………… 3
1.2.2 遠紅外線電熱元件………………………………………………………… 5
1.2.3 PTC電熱元件……………………………………………………………… 6
1.3 控制元件………………………………………………………………………… 6
1.3.1 溫控元件…………………………………………………………………… 6
1.3.2 功率控制…………………………………………………………………… 8
1.3.3 定時控制…………………………………………………………………… 8
1.4 小型交/直流電動機……………………………………………………………… 9
1.4.1 永磁式直流電動機………………………………………………………… 9
1.4.2 勵磁式直流電動機………………………………………………………… 11
1.4.3 單相異步交流電動機……………………………………………………… 12
1.5 識圖常識………………………………………………………………………… 14
1.5.1 方框圖、電路原理圖和裝配圖…………………………………………… 14
1.5.2 識圖要求與方法…………………………………………………………… 15
1.5.3 根據整機畫電路圖………………………………………………………… 16
1.6 家用電器維修方法……………………………………………………………… 17
習題1 ………………………………………………………………………………… 22
第2章 常用電熱器具………………………………………………………………… 23
2.1 電熱水器………………………………………………………………………… 23
2.1.1 電熱水器的類型…………………………………………………………… 23
2.1.2 儲水式電熱水器…………………………………………………………… 23
2.1.3 速熱式電熱水器…………………………………………………………… 30
2.2 電暖器…………………………………………………………………………… 34
2.3 電熱毯…………………………………………………………………………… 38
2.3.1 電熱毯的組成和電路原理………………………………………………… 38
2.3.2 電熱毯的常見故障與檢修………………………………………………… 39
2.4 飲水機…………………………………………………………………………… 40
2.4.1 家用飲水機的分類和規格………………………………………………… 40
2.4.2 單熱飲水機………………………………………………………………… 41
2.4.3 冷/熱飲水機……………………………………………………………… 42
2.5 家用豆漿機……………………………………………………………………… 48
2.5.1 家用豆漿機的種類和結構………………………………………………… 48
2.5.2 家用豆漿機的工作原理…………………………………………………… 49
習題2 ………………………………………………………………………………… 52
第3章 廚房電器……………………………………………………………………… 54
3.1 電飯鍋…………………………………………………………………………… 54
3.1.1 機械控制式電飯鍋………………………………………………………… 54
3.1.2 電子控制式電飯鍋………………………………………………………… 57
3.1.3 微電腦控制式電飯鍋……………………………………………………… 58
3.2 微波爐…………………………………………………………………………… 63
3.2.1 微波爐的種類……………………………………………………………… 63
3.2.2 微波爐的結構……………………………………………………………… 63
3.2.3 微波爐的基本原理………………………………………………………… 66
3.2.4 微波爐的常見故障與檢修………………………………………………… 70
3.3 電磁灶…………………………………………………………………………… 74
3.3.1 電磁灶的結構……………………………………………………………… 75
3.3.2 電磁灶的基本原理………………………………………………………… 76
3.3.3 微電腦型電磁灶…………………………………………………………… 77
3.4 吸油煙機………………………………………………………………………… 87
3.4.1 吸油煙機的結構…………………………………………………………… 87
3.4.2 吸油煙機的工作原理……………………………………………………… 88
3.5 電子消毒櫃……………………………………………………………………… 89
3.5.1 電子消毒櫃的種類和特點………………………………………………… 89
3.5.2 電子消毒櫃的結構和工作原理…………………………………………… 89
3.5.3 電子消毒櫃的常見故障與檢修…………………………………………… 93
習題3 ………………………………………………………………………………… 94
第4章 家用照明電器………………………………………………………………… 96
4.1 家用照明電器概述……………………………………………………………… 96
4.1.1 家用照明電器的組成和分類……………………………………………… 96
4.1.2 家用照明電器的評價和選購……………………………………………… 97
4.2 電子調光燈……………………………………………………………………… 98
4.2.1 電子調光燈的結構………………………………………………………… 98
4.2.2 電子調光燈的工作原理…………………………………………………… 99
4.2.3 電子調光燈的常見故障與檢修………………………………………… 100
4.3 螢光燈………………………………………………………………………… 101
4.3.1 電感鎮流器螢光燈……………………………………………………… 101
4.3.2 電子鎮流器螢光燈……………………………………………………… 103
4.4 聲光雙控燈…………………………………………………………………… 106
4.4.1 聲光雙控燈的工作原理………………………………………………… 106
4.4.2 聲光雙控燈的常見故障與檢修………………………………………… 108
習題4………………………………………………………………………………… 108
第5章 洗衣機………………………………………………………………………… 110
5.1 洗衣機的類型………………………………………………………………… 110
5.1.1 洗衣機的分類和型號…………………………………………………… 110
5.1.2 幾種類型洗衣機的性能比較…………………………………………… 112
5.2 波輪式雙桶洗衣機…………………………………………………………… 112
5.2.1 波輪式雙桶洗衣機的結構……………………………………………… 112
5.2.2 波輪式雙桶洗衣機的常見故障與檢修………………………………… 118
5.3 全自動波輪式洗衣機………………………………………………………… 119
5.3.1 全自動波輪式洗衣機的結構…………………………………………… 119
5.3.2 全自動波輪式洗衣機控制電路………………………………………… 124
5.3.3 全自動波輪式洗衣機的常見故障與檢修……………………………… 127
5.4 全自動滾筒式洗衣機………………………………………………………… 128
5.4.1 全自動滾筒式洗衣機的結構…………………………………………… 128
5.4.2 全自動滾筒式洗衣機的工作原理……………………………………… 130
習題5………………………………………………………………………………… 134
第6章 電風扇………………………………………………………………………… 136
6.1 電風扇的類型………………………………………………………………… 136
6.1.1 電風扇的分類及特點…………………………………………………… 136
6.1.2 電風扇的型號和規格…………………………………………………… 137
6.2 電風扇的基本結構…………………………………………………………… 140
6.2.1 落地扇的基本結構……………………………………………………… 140
6.2.2 吊扇的基本結構………………………………………………………… 145
6.2.3 轉頁扇的基本結構……………………………………………………… 146
6.2.4 換氣扇的基本結構……………………………………………………… 147
6.3 電風扇的電氣控制原理……………………………………………………… 148
6.3.1 電風扇的調速原理及方法……………………………………………… 148
6.3.2 微電腦程控電風扇……………………………………………………… 152
6.4 電風扇的常見故障與檢修…………………………………………………… 156
6.4.1 檢修的基本程式………………………………………………………… 156
6.4.2 落地扇常見故障與檢修………………………………………………… 157
6.4.3 轉頁扇的常見故障與檢修……………………………………………… 158
習題6………………………………………………………………………………… 159
第7章 電冰櫃………………………………………………………………………… 161
7.1 電冰櫃的分類和型號………………………………………………………… 161
7.1.1 電冰櫃的分類…………………………………………………………… 161
7.1.2 電冰櫃的規格與型號…………………………………………………… 162
7.2 電冰櫃的結構………………………………………………………………… 163
7.2.1 箱體的組成……………………………………………………………… 163
7.2.2 製冷系統………………………………………………………………… 165
7.3 電冰櫃的主要部件…………………………………………………………… 168
7.3.1 壓縮機…………………………………………………………………… 168
7.3.2 冷凝器…………………………………………………………………… 170
7.3.3 蒸發器…………………………………………………………………… 172
7.3.4 乾燥過濾器……………………………………………………………… 173
7.3.5 毛細管與膨脹閥………………………………………………………… 174
7.3.6 溫控器…………………………………………………………………… 175
7.4 電冰櫃的電氣控制電路……………………………………………………… 177
7.4.1 單門電冰櫃的電氣控制電路…………………………………………… 177
7.4.2 雙門直冷式電冰櫃的電氣控制電路…………………………………… 179
7.4.3 間冷式電冰櫃的電氣控制電路………………………………………… 180
7.5 電冰櫃的常見故障與檢修…………………………………………………… 185
7.5.1 製冷維修工具和材料…………………………………………………… 185
7.5.2 氣焊的基本知識及操作………………………………………………… 189
7.5.3 製冷系統的維修………………………………………………………… 191
7.5.4 電冰櫃常見故障分析…………………………………………………… 195
習題7………………………………………………………………………………… 197
第8章 家用空調器…………………………………………………………………… 199
8.1 家用空調器的功能和種類…………………………………………………… 199
8.1.1 家用空調器的功能……………………………………………………… 199
8.1.2 家用空調器的種類……………………………………………………… 200
8.1.3 空調器的型號和命名…………………………………………………… 203
8.2 窗式空調器…………………………………………………………………… 204
8.2.1 窗式空調器的結構……………………………………………………… 204
8.2.2 窗式空調器的工作原理………………………………………………… 207
8.2.3 窗式空調器的控制電路………………………………………………… 208
8.3 熱泵冷風型空調器…………………………………………………………… 212
8.3.1 熱泵冷風型空調器制熱工作原理……………………………………… 213
8.3.2 熱泵冷風型空調器製冷工作原理……………………………………… 214
8.4 分體式空調器………………………………………………………………… 215
8.4.1 分體式空調器的基本結構……………………………………………… 215
8.4.2 分體式空調器的基本原理……………………………………………… 215
8.4.3 分體式空調器的電氣控制電路分析…………………………………… 216
8.5 變頻式空調器………………………………………………………………… 219
8.5.1 變頻方式和變頻原理…………………………………………………… 220
8.5.2 變頻式空調器的工作原理……………………………………………… 223
8.5.3 變頻式空調器的製冷(制熱)系統……………………………………… 223
8.5.4 變頻式空調器的電氣控制系統………………………………………… 224
8.6 空調器的常見故障分析與檢修……………………………………………… 225
8.6.1 空調器的故障分析方法………………………………………………… 225
8.6.2 空調器常見故障與檢修………………………………………………… 226
8.7 空調器的安裝………………………………………………………………… 228
習題8………………………………………………………………………………… 232
參考文獻………………………………………………………………………………… 234
