《家庭用茶》是2009年5月上海文化出版社出版的圖書，作者是姚國坤、王存禮。
基本介紹
- 中文名：家庭用茶
- 作者：姚國坤、王存禮
- 出版社：上海文化出版社
- 出版時間：2009年5月1日
- 頁數：153 頁
- 開本：18 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787807403982
內容簡介,目錄,
內容簡介
飲料在人類的日常生活中占有十分重要的地位，茶自從被我們的祖先發現並利用以後，與人們的生活就有了割捨不斷的關係。《家庭用茶》將為您介紹這種健身防病的茶飲料，教你識茶、選茶、藏茶，告訴您茶具的種類和選擇，茶的沖泡，茶的品飲，飲茶的習俗和禮儀，常用茶療方等眾多的家庭用茶知識！
目錄
健身防病的茶飲料
「壹·茶被人類發現和利用從藥用開始」
「貳·古人發現茶的二十四功效」
1.少睡
2.安神
3.明目
4.清頭目
5.止渴生津
6.清熱
7.消暑
8.解毒
9.消食
10.醒酒
11.去肥膩
12.下氣
13.利水
14.通便
15.治痢
16.祛痰
17.祛風解表
18.堅齒
19.治心痛
20.療瘡治瘺
21.療飢
22.益氣力
23.延年益壽
24.其他
「叄·現代科學技術發現的茶的治療、保縫及炎容功效」
1.抗衰老
2.降血壓
3.降血脂，防止動脈粥樣硬化
4.抗癌
5.防輻射
6.消解重金屬的毒害
7.預防帕金森症
8.減輕吸菸的毒害
9.其他
10.美容瘦身
「肆·茶葉治病健身的原理」
1.茶的營養成分
2.茶的療效成分
「伍·不同人飲茶與保健的關係」
1.婦女
2.兒童
3.老人
4.病人
識茶、選茶、藏茶
茶具的種類和選擇
茶的沖泡
茶的品飲
飲茶的習俗和禮儀
常用茶療方
茶食、茶菜、茶點、茶飲料的製作
