家庭營養點心1688例(高清版)

家庭營養點心1688例(高清版)

《家庭營養點心1688例(高清版)》是2015年10月浙江科學技術出版社出版的圖書,作者是犀文圖書。

基本介紹

  • 中文名:家庭營養點心1688例(高清版) 
  • 作者:犀文圖書
  • 出版社:浙江科學技術出版社
  • 出版時間:2015年10月
  • 頁數:247 頁
  • 定價:29.8 元
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787534169038
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《家庭營養點心1688例(高清版)》全面系統地介紹了各類點心的做法,按其烹飪方法劃分為烘焙、蒸煮、煎炸等,既有傳統的經典品種,又有創新品種,內容豐富,科學實用,圖文並茂,裝幀精美,字號較大,製作過程詳細,語言通俗易懂,非常適合中老年讀者參考使用。

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