先將水發黑木耳洗淨，豆腐切成片，然後將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。
基本介紹
- 中文名：家常黑木耳
- 主要原料：黑木耳，豆腐，雞肉，鹽，醬油，白糖，生粉，味素
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：排毒養顏，降低膽固醇
簡介,做法,
簡介
黑木耳位於排毒養顏菜之首，5款黑木耳減肥食譜，讓你把體內的毒素排出，吃出健康好皮膚，同時瘦身變漂亮。而且黑木耳還有降血脂的功效，下面小編為您分享5款黑木耳減肥食譜，教大家健康瘦身。
做法
1、黑木耳豆腐湯
做法：
先將水發黑木耳洗淨，豆腐切成片，然後將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。註：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇
2、涼拌木耳
原料：
黑木耳、青紅椒、胡蘿蔔、蒜泥、鹽、味素、胡椒粉、乾辣椒泡的水、涼拌醋
做法：
把青紅椒和胡蘿蔔都切成絲，把清洗乾淨的黑木耳用手撕成小片，鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿蔔絲，記得焯好後迅速放涼水內過涼，以保持它的顏色和脆感，最後把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿蔔絲放碗裡，加蒜泥、辣椒水、鹽、味素、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。
黑木耳3、素炒黑木耳
原料：
水發木耳200g、紅椒1/2根減肥、花椒適量、大料2個、醬油1匙、油1匙、姜2片、蔥2小段
做法：
油熱後放入姜及木耳，稍煸後加入醬油及適量的水，大火燒開，再放花椒、大料改小火燉約8分鐘關火裝盤即可。
4、黑木耳蒸雞
原料：
黑木耳30克、雞肉200克
做法：
將黑木耳用清水泡發，洗淨，雞肉切成小塊，加入食鹽、醬油、生粉、白糖、味素醃漬20分鐘，再加入黑木耳攪勻，文火隔水蒸熟。
黑木耳