基本介紹
- 中文名：家常黃瓜清粥
- 主要食材：粥米，黃瓜
- 分類：粥，家常菜
用料,做法,
用料
材料 |
粥米 |
黃瓜 |
做法
1. 將黃瓜洗淨，去皮去心後，切成薄片，放在旁邊備用 |
2. 將大米放入鍋內，淘洗乾淨，在鍋內加入1:2的水（稠稀可視個人喜好而定） |
3. 把鍋置於灶上，點燃灶火，用大火燒開後，將黃瓜片倒入鍋中，改用小火慢慢煮至米爛，再煮至湯稠，起鍋前，放入少許精鹽調味即可 |
材料 |
粥米 |
黃瓜 |
1. 將黃瓜洗淨，去皮去心後，切成薄片，放在旁邊備用 |
2. 將大米放入鍋內，淘洗乾淨，在鍋內加入1:2的水（稠稀可視個人喜好而定） |
3. 把鍋置於灶上，點燃灶火，用大火燒開後，將黃瓜片倒入鍋中，改用小火慢慢煮至米爛，再煮至湯稠，起鍋前，放入少許精鹽調味即可 |
