基本介紹
- 中文名:家常麻醬糖餅
- 主要食材:麵粉,麻醬
- 分類:餅,家常菜
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 |
麻醬 |
糖 |
色拉油 |
做法
1. 溫水和面,要軟一些,餳半個小時 | |
2. 麻醬適量放小碗中 | |
3. 加糖適量 | |
4. 用色拉油將麻醬調稀 | |
5. 將麵團擀成薄片 | |
6. 將調好的麻醬均勻抹在上面,(如果麻醬本身比較稀,可以直接抹上,然後再上面撒些糖即可) | |
7. 將抹好麻醬的麵餅捲成卷 | |
8. 再對摺成團 | |
9. 按扁後擀成圓餅 | |
10. 上鍋烙即可,一面約2、3分鐘就可翻面 |
材料 |
麵粉 |
麻醬 |
糖 |
色拉油 |
1. 溫水和面,要軟一些,餳半個小時 | |
2. 麻醬適量放小碗中 | |
3. 加糖適量 | |
4. 用色拉油將麻醬調稀 | |
5. 將麵團擀成薄片 | |
6. 將調好的麻醬均勻抹在上面,(如果麻醬本身比較稀,可以直接抹上,然後再上面撒些糖即可) | |
7. 將抹好麻醬的麵餅捲成卷 | |
8. 再對摺成團 | |
9. 按扁後擀成圓餅 | |
10. 上鍋烙即可,一面約2、3分鐘就可翻面 |