家常鬼子姜

基本介紹

• 中文名：家常鬼子姜
• 主要食材：鬼子姜，油鹽醬油

用料

材料	用量
鬼子姜	1斤
油鹽醬油	適量

做法

1. 鬼子姜洗淨，切片

2. 熱鍋，少油，放入鬼子姜翻炒，變色後放點醬油，水適量小火燜煮幾分鐘，鬼子姜變軟就可以出鍋了