家常菜手撕乾鍋包菜

基本介紹

• 中文名：家常菜手撕乾鍋包菜
• 主要食材：流星包菜，五花肉
• 分類：家常菜，乾鍋

用料

材料	用量
流星包菜	一個
五花肉	200g
郫縣豆瓣	兩勺
鹽
雞精
蒜頭

做法

1. 鍋內放油 8成熱把手撕的包菜倒入炒至7成熟到出備用
2. 鍋內倒油 放入五花肉到7成熟下蒜末 郫縣豆瓣 翻炒 隨後倒入步驟1 翻炒幾下加入少許水 倒入酒精鍋 上菜時點火加熱即可使用
3. 我沒有酒精鍋直接炒熟裝盤了