客家娘酒煲雞湯

客家娘酒煲雞湯，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：客家娘酒煲雞湯
• 分類：煲
• 主要食材：黃芪，黨參，龍眼肉，枸杞，紅棗，生薑，客家娘酒，雞，

用料

材料

黃芪，黨參，龍眼肉，枸杞，紅棗，生薑，客家娘酒，雞，

做法

1. 先將雞塊炒乾水份，再把鍋刷洗乾淨，然後用一丁點油將生薑炒香放雞一起炒加生水一碗煮開後，改用煲湯的瓦煲加客家娘酒三碗，同時下所有食材，煲一個小時關火〇K。