宋澤和，湖南農業大學講師。主要研究方向為畜禽腸道健康和肉品質調控、飼用資源高效利用。
基本介紹
- 中文名：宋澤和
- 畢業院校：浙江大學
人物經歷,研究方向,主要成就,
人物經歷
2015.10-2016.10 美國密西根州立大學獸醫學院，聯合培養博士研究生
2013.09-2017.03 浙江大學動物科甩埋頌霉學學院，博士研究生；
2011.09-2013.06 中國農業大學動物科技學院學習，獲碩士學位；
2007.09-2011.06 湖南農業大學動物科技學院學習，獲農學學士學位
研究方向
主要研究方向：
1、畜禽腸道健康和肉品質調控
主要圍繞斷奶仔豬腹瀉、畜禽腸源性疾病的作用機制及營養調控進行研究，解析其發微充病機制和調控靶點，開定籃尋發預防畜禽腸道疾病的營養性和非營養性添加劑。圍繞畜禽肉品質調控，通過開發相關植物提取物飼料添加劑，紙疊斷改善肉品風味。
2、飼用資源高效利用
主要從事於飼用資源高效利用方向的研究，致力於開發南方地區的非常規飼用資源如大米加工副產物（大米、陳化糧、碎米、米糠、米糠粕等）在畜禽生產中的套用，以及飼料桑、遼東櫟等林木飼料資源的開發。目前承擔動物營養國家重點實驗室開放課題“大米及其加工副產物肉仔雞生物學效價評定”1項。
主要成就
獲國家自然基金青年項目，並主持湖南省自然基金，湖南大學青年基金等項目。在國內外核心期刊雜誌發表論文30餘篇，其中以第一或通訊作者擔晚肯身份在Frontiers in Immunology, Food and Function, Frontiers in Nutrition等雜誌發槳葛朽歸表7篇雜誌。
代表性論判龍獄文或著作：
1.Yanan Ding, Zehe Song (共同一作，共同通訊)*,Hao Li, Ling Chang, Tingli Pan, Xueling Gu, Xi He* and Zhiyong Fan*. Honokiol ameliorates high-fat diet-induced obesity of different sexes mice by modulating the composition of the gut microbiota. Front. Immunol.
2.Gu XL, Song ZH*（共同通訊）, Li H, Wu S, Wu SS, Ding YN, He X, Yin YL, Fan ZY*. Effects of dietary isomaltooligosaccharide and Bacillus spp. supplementation during perinatal period on lactational performance, blood metabolites, and milk composition of sows. J Sci Food Agric. 2019
3.Li R, Hou G, Jiang X, Song Z*（通訊作者）, Fan Z, Hou DX, He X. Different dietary protein sources in low protein diets regulate colonic microbiota and barrier function in a piglet model. Food Funct. 2019 Sep 13.
4.Rui Li, Ling Chang, Gaifeng Hou, Zehe Song*（通訊作者）, Zhiyong Fan, Xi He and De-Xing Hou. Colonic Microbiota and Metabolites Response to Different Dietary Protein Sources in a Piglet Model. Front. Nutr., 24 September 2019 |
5.Gu XL, Li H, Song ZH*（共同通訊）, Ding YN, He X, Fan ZY. Effects of isomaltooligosaccharide and Bacillus supplementation on sow performance, serum metabolites, and serum and placental oxidative status. Anim Reprod Sci. 2019 Aug;207:52-60.
6.Song, ZH., Xiao, K., Ke, YL., Jiao, LF. and Hu CH*. 2014. Zinc oxide influences mitogen-activated protein kinase and TGF-β1 signaling pathways, and enhances intestinal barrier integrity in weaned pigs. Innate Immune. 2015 May;21(4):341-8.
7.Song, ZH., Ke, YL., Xiao, K., Jiao, LF., Hong QH. and Hu CH*. Diosmectite-zinc oxide composite improves intestinal barrier restoration and modulates TGF-β1, ERK1/2 and Akt in piglets after acetic acid challenge. J. Anim. Sci. 2015, 93(4):1599-1607.
8.Hu, CH.*, Song, ZH., Xiao, K., Song, J., Jiao, LF. and Ke, YL. 2014. Zinc oxide influences intestinal integrity, the expressions of genes associated with inflammation and TLR4-myeloid differentiation factor 88 signaling pathways in weanling pigs. Innate Immun. 20: 478-486.
9.Li G, Chang L, Zhang G, Song Z, Wan D, Xie C, Wang H, Fan Z. Oral administration of dibutyryl adenosine cyclophosphate improved growth performance in weaning piglets by enhancing lipid fatty acids metabolism. Anim Nutr. 2018 Sep;4(3):260-264
10. Xiao, K., Song, Z., Jiao, L., Ke, Y. and Hu, C. 2014. Developmental changes of TGF-β1 and smads signaling pathway in intestinal adaption of weaned pigs
11.Jiao, LF., Song, ZH., Ke, YL., Xiao, K., Hu, CH. and Shi, B. 2014. Cello-oligosaccharide influences intestinal microflora, mucosal architecture and nutrient transport in weaned pigs. Anim. Feed Sci. Tech. 195: 85–91
12.Li R, Hou G, Song Z, Wu C, Zhao J, Sun X, Xiang X, Fan Z, Hou DX, He X. Effects of different protein sources completely replacing fish meal in low-protein diet on growth performance, intestinal digestive physiology, and nitrogen digestion and metabolism in nursery pigs. Anim Sci J. 2019 Aug;90(8):977-989.
13. 曹蓉,侯德興,宋澤和,陳宇光,范志勇. 厚朴總酚對黃羽肉雞生長性能、肉品質和抗氧化功能的影響[J];動物營養學報.2019(11)
14. 段廣瑩,彭芳,宋澤和,范志勇. 迷迭香提取物的生物學功能及其在動物生產中的套用[J];動物營養學報.2019(10)
15. 蔣小碟,謝謙,宋澤和,賀喜.發酵桑葉的營養價值及其在動物生產上的套用[J];動物營養學報. 2019(10)
16. 張龍林,李浩,谷雪玲,常凌,宋澤和,范志勇.初產母豬妊娠末期乳房形態與體況和泌乳力的相關性分析[J];動物營養學報.2019(10).
17. 李浩,丁亞南,宋澤和,賀喜,范志勇.飼糧纖維在母豬日糧中的套用[J];經濟動物學報 2019(09)
18. 陽田恬,賀喜,范志勇,宋澤和.黃芪多糖的生物學功能及其飼用化前景[J]; 廣東飼料 2019(08)
19. 羅艷輝,賀喜,宋澤和,范志勇.發酵桑葉飼用研究進展[J];廣東飼料,2019(08).
20. 陽田恬,呂宏偉,賀喜,范志勇,宋澤和.母豬乳寡糖的生理功能研究[J];國外畜牧學(豬與禽) 2019(08)
21. 謝謙,蔣小碟,宋澤和,賀喜.木質化雞胸肉的形成及營養調控[J];動物營養學報 2019(08)
22. 潘亭立,李浩,宋澤和,范志勇.厚朴多酚的生物學功能及其飼用化前景[J];動物營養學報 2019(06)
23. 丁鵬;丁亞南;曾青華;李霞;宋澤和.發酵飼料桑粉對寧鄉花豬抗氧化性能和腸道功能的影響[J];動物營養學報,2019(06)
24. 段廣瑩,李浩,丁鵬,宋澤和,賀喜.松針粉的生物學作用及其在畜禽生產中的套用[J];飼料研究[J];2019(05).
25. 呂宏偉,劉波,李浩,肖克權,宋澤和.葡萄籽的營養特性及其在動物生產中的套用[J];經濟動物學報;2019(05)
26. 孫鑫東,田莎,趙月香,呂宏偉,李瑞.等比回歸法測定全粒木薯生長豬消化能和代謝能[J];動物營養學報;2019(03)
27. 丁鵬,黃祥祥,宋澤和,范志勇,咼於明,賀喜.肉仔雞菜籽粕胺基酸標準迴腸消化率的評定及預測方程的建立[J];動物營養學報,2019(02)
28. 胡貴麗,丁鵬,宋澤和,賀喜.棕櫚仁粕在動物生產上的套用進展[J];飼料研究,2018(12)
29. 呂宏偉,畢夢凡,谷雪玲,肖克權,宋澤和,賀喜,范志勇.低聚異麥芽糖和棉籽糖對乳酸桿菌增殖及產酸效果的研究[J];飼料工業,2018(10)
30. 李浩,丁亞南,宋澤和,賀喜,范志勇.母豬飼糧中的纖維套用[J];經濟動物學報,2018(10)
31. 胡貴麗,劉靖,田莎,宋澤和,范志勇,賀喜.茶籽多糖和博落回生物鹼對黃羽肉雞腸道菌群的影響及博落回血根鹼的抑菌活性[J];動物營養學報,2018(10)
項目來源：
1.國家自然科學基金青年項目，31902171，TLR2/4-FcRn通路介導新生仔豬IgG跨腸上皮轉運的分子機制及糞菌移植干預作用研究，2020-2022，25萬，在研，主持
2.湖南省自然科學基金青年項目，2019JJ50255，基於MAPKs和Nrf2通路Crosstalk探究L-茶氨酸維持仔豬腸上皮屏障穩態的分子機制，2019.01-2021.12，5萬元，在研，主持
3.湖南農業大學校青年基金，17QN03，ERK1/2信號通路在豬腸上皮細胞屏障損傷修復中的作用及機制研究，2017.12-2019.12，0.6萬元，在研，主持
4.動物營養國家重點實驗室開放課題，2004DA125184F17，大米及其加工副產物肉仔雞生物學效價評定，2017.10-2019.10，15萬元，在研，主持
5.企業橫向課題，遼東櫟資源開發及高校利用，2018-2021，30萬元，在研，主持
3.Li R, Hou G, Jiang X, Song Z*（通訊作者）, Fan Z, Hou DX, He X. Different dietary protein sources in low protein diets regulate colonic microbiota and barrier function in a piglet model. Food Funct. 2019 Sep 13.
4.Rui Li, Ling Chang, Gaifeng Hou, Zehe Song*（通訊作者）, Zhiyong Fan, Xi He and De-Xing Hou. Colonic Microbiota and Metabolites Response to Different Dietary Protein Sources in a Piglet Model. Front. Nutr., 24 September 2019 |
5.Gu XL, Li H, Song ZH*（共同通訊）, Ding YN, He X, Fan ZY. Effects of isomaltooligosaccharide and Bacillus supplementation on sow performance, serum metabolites, and serum and placental oxidative status. Anim Reprod Sci. 2019 Aug;207:52-60.
6.Song, ZH., Xiao, K., Ke, YL., Jiao, LF. and Hu CH*. 2014. Zinc oxide influences mitogen-activated protein kinase and TGF-β1 signaling pathways, and enhances intestinal barrier integrity in weaned pigs. Innate Immune. 2015 May;21(4):341-8.
7.Song, ZH., Ke, YL., Xiao, K., Jiao, LF., Hong QH. and Hu CH*. Diosmectite-zinc oxide composite improves intestinal barrier restoration and modulates TGF-β1, ERK1/2 and Akt in piglets after acetic acid challenge. J. Anim. Sci. 2015, 93(4):1599-1607.
8.Hu, CH.*, Song, ZH., Xiao, K., Song, J., Jiao, LF. and Ke, YL. 2014. Zinc oxide influences intestinal integrity, the expressions of genes associated with inflammation and TLR4-myeloid differentiation factor 88 signaling pathways in weanling pigs. Innate Immun. 20: 478-486.
9.Li G, Chang L, Zhang G, Song Z, Wan D, Xie C, Wang H, Fan Z. Oral administration of dibutyryl adenosine cyclophosphate improved growth performance in weaning piglets by enhancing lipid fatty acids metabolism. Anim Nutr. 2018 Sep;4(3):260-264
10. Xiao, K., Song, Z., Jiao, L., Ke, Y. and Hu, C. 2014. Developmental changes of TGF-β1 and smads signaling pathway in intestinal adaption of weaned pigs
11.Jiao, LF., Song, ZH., Ke, YL., Xiao, K., Hu, CH. and Shi, B. 2014. Cello-oligosaccharide influences intestinal microflora, mucosal architecture and nutrient transport in weaned pigs. Anim. Feed Sci. Tech. 195: 85–91
12.Li R, Hou G, Song Z, Wu C, Zhao J, Sun X, Xiang X, Fan Z, Hou DX, He X. Effects of different protein sources completely replacing fish meal in low-protein diet on growth performance, intestinal digestive physiology, and nitrogen digestion and metabolism in nursery pigs. Anim Sci J. 2019 Aug;90(8):977-989.
13. 曹蓉,侯德興,宋澤和,陳宇光,范志勇. 厚朴總酚對黃羽肉雞生長性能、肉品質和抗氧化功能的影響[J];動物營養學報.2019(11)
14. 段廣瑩,彭芳,宋澤和,范志勇. 迷迭香提取物的生物學功能及其在動物生產中的套用[J];動物營養學報.2019(10)
15. 蔣小碟,謝謙,宋澤和,賀喜.發酵桑葉的營養價值及其在動物生產上的套用[J];動物營養學報. 2019(10)
16. 張龍林,李浩,谷雪玲,常凌,宋澤和,范志勇.初產母豬妊娠末期乳房形態與體況和泌乳力的相關性分析[J];動物營養學報.2019(10).
17. 李浩,丁亞南,宋澤和,賀喜,范志勇.飼糧纖維在母豬日糧中的套用[J];經濟動物學報 2019(09)
18. 陽田恬,賀喜,范志勇,宋澤和.黃芪多糖的生物學功能及其飼用化前景[J]; 廣東飼料 2019(08)
19. 羅艷輝,賀喜,宋澤和,范志勇.發酵桑葉飼用研究進展[J];廣東飼料,2019(08).
20. 陽田恬,呂宏偉,賀喜,范志勇,宋澤和.母豬乳寡糖的生理功能研究[J];國外畜牧學(豬與禽) 2019(08)
21. 謝謙,蔣小碟,宋澤和,賀喜.木質化雞胸肉的形成及營養調控[J];動物營養學報 2019(08)
22. 潘亭立,李浩,宋澤和,范志勇.厚朴多酚的生物學功能及其飼用化前景[J];動物營養學報 2019(06)
23. 丁鵬;丁亞南;曾青華;李霞;宋澤和.發酵飼料桑粉對寧鄉花豬抗氧化性能和腸道功能的影響[J];動物營養學報,2019(06)
24. 段廣瑩,李浩,丁鵬,宋澤和,賀喜.松針粉的生物學作用及其在畜禽生產中的套用[J];飼料研究[J];2019(05).
25. 呂宏偉,劉波,李浩,肖克權,宋澤和.葡萄籽的營養特性及其在動物生產中的套用[J];經濟動物學報;2019(05)
26. 孫鑫東,田莎,趙月香,呂宏偉,李瑞.等比回歸法測定全粒木薯生長豬消化能和代謝能[J];動物營養學報;2019(03)
27. 丁鵬,黃祥祥,宋澤和,范志勇,咼於明,賀喜.肉仔雞菜籽粕胺基酸標準迴腸消化率的評定及預測方程的建立[J];動物營養學報,2019(02)
28. 胡貴麗,丁鵬,宋澤和,賀喜.棕櫚仁粕在動物生產上的套用進展[J];飼料研究,2018(12)
29. 呂宏偉,畢夢凡,谷雪玲,肖克權,宋澤和,賀喜,范志勇.低聚異麥芽糖和棉籽糖對乳酸桿菌增殖及產酸效果的研究[J];飼料工業,2018(10)
30. 李浩,丁亞南,宋澤和,賀喜,范志勇.母豬飼糧中的纖維套用[J];經濟動物學報,2018(10)
31. 胡貴麗,劉靖,田莎,宋澤和,范志勇,賀喜.茶籽多糖和博落回生物鹼對黃羽肉雞腸道菌群的影響及博落回血根鹼的抑菌活性[J];動物營養學報,2018(10)
項目來源：
1.國家自然科學基金青年項目，31902171，TLR2/4-FcRn通路介導新生仔豬IgG跨腸上皮轉運的分子機制及糞菌移植干預作用研究，2020-2022，25萬，在研，主持
2.湖南省自然科學基金青年項目，2019JJ50255，基於MAPKs和Nrf2通路Crosstalk探究L-茶氨酸維持仔豬腸上皮屏障穩態的分子機制，2019.01-2021.12，5萬元，在研，主持
3.湖南農業大學校青年基金，17QN03，ERK1/2信號通路在豬腸上皮細胞屏障損傷修復中的作用及機制研究，2017.12-2019.12，0.6萬元，在研，主持
4.動物營養國家重點實驗室開放課題，2004DA125184F17，大米及其加工副產物肉仔雞生物學效價評定，2017.10-2019.10，15萬元，在研，主持
5.企業橫向課題，遼東櫟資源開發及高校利用，2018-2021，30萬元，在研，主持
