安丘蘆筍

安丘蘆筍

安丘蘆筍,屬多年生高檔蔬菜,七十年代初自國外引種,八十年代以來發展較快,是山東省最大的蘆筍生產出口基地之一。

基本介紹

  • 中文名:安丘蘆筍
  • 分類:蔬菜
菜品特色
1995年被命名為“中國蘆筍之鄉”。安丘蘆筍質地細滑,纖維柔軟,風味鮮美,具濃郁的芳香味道,能增進食慾,幫助消化,屬優良保健食品,對癌症、心臟病、高血壓等疾病有一定療效。安丘蘆筍出口產品主要有速凍蘆筍、蘆筍罐頭等23個規格55個品種,暢銷德國、法國、荷蘭、英國、美國、日本等國家,成為創匯農業的拳頭產品。

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