孟慶寶

孟慶寶

孟慶寶,男,漢族,出生於1982年12月,畢業於西南科技大學,中國民主建國會黨員,白酒審評專家,中國茶酒文化領軍人物,國家一級評茶師,酒香網創始人、潛酒創始人、第1公社酒創始人、釣台世家酒發起人、國枸醬酒發起人、國澗茶創始人、大師來了茶酒連鎖發起人、酒香網雲商股份有限公司董事長、枸醬酒投資控股集團(海南)有限公司總經理,東方紅(北京)白酒技術研發中心主任,北京中科國茶農業科學研究院院長,浙江安吉六罐茶業有限公司廠長。

基本介紹

  • 中文名:孟慶寶
  • 外文名:Qingbao Meng
  • 國籍中國
  • 民族:漢族
  • 出生日期:1982年12月
  • 畢業院校:西南科技大學
  • 職務:酒香網雲商股份有限公司董事長、酒香網創始人 
  • 就職企業:酒香網雲商股份有限公司、浙江安吉六罐茶業有限公司、酒香網(上海)電子商務有限公司、貴州釣台世家酒業(集團)有限公司、武夷山國澗生態茶業(集團)有限公司 
  • 主要成就:中國科技技術協會頒發的國家科技進步獎一等獎(科研成果登記號:CNST2021811)。 
  • 政治面貌:民建會員 
  • 崗位/專業:白酒審評專家 
  • 獲得榮譽:中國茶酒文化領軍人物 
社會職務,所獲榮譽,代表作品,

社會職務

中國民主建國會黨員
浙江安吉六罐茶業有限公司廠長
枸醬酒投資控股集團(海南)有限公司總經理。

所獲榮譽

白酒審評專家、中國茶酒文化領軍人物、國家一級評茶師、國家高級茶葉加工工、福建省高級職業經理人、紅茶傳統手工製作技藝傳承人、白茶傳統手工製作技藝傳承人、武夷岩茶傳統手工製作技藝傳承人。

代表作品

1、2019年,孟慶寶根據《中華人民共和國食品安全法》及相關行業標準起草發布六大類茶企業標準,並完成備案取得六大類茶生產許可證。
對龍井茶、西湖龍井茶、黃山毛峰茶 、太平猴魁茶 、武夷紅茶、普洱茶、武夷岩茶茶葉的外形、香氣 、滋味、湯色、葉底進行了全面的品質標準劃分。並對茶葉試驗方法、檢驗規則、標誌、標籤、包裝、運輸、貯存進行了品質化的標準建立。
六大類茶企業標準信息
標準名稱
標準代號
備案號
參考資料
大師來了龍井茶
Q/ZLG 0001S—2019
33050082S-2019
大師來了普洱茶
Q/ZLG 0006S—2019
33050077S-2019
大師來了武夷岩茶
Q/ZLG 0007S—2019
33050076S-2019
大師來了武夷紅茶
Q/ZLG 0005S—2019
33050078S-2019
大師來了西湖龍井茶
Q/ZLG 0002S—2019
33050081S-2019
大師來了黃山毛峰茶
Q/ZLG 0003S—2019
33050080S-2019
大師來了太平猴魁茶
Q/ZLG 0004S—2019
33050079S-2019
參考資料:
2、福建省茶葉學會(福建茶葉)收錄論文:
① 大紅袍茶葉拼配技術:離茶文化品牌建立還有多遠。
① 用醬香酒勾兌標準實現規模化品牌來反射大紅袍拼配工藝研究。
3、《國澗·大師銘》歌曲創作演唱者—孟慶寶
4、2021年07月,孟慶寶在《非物質文化遺產武夷岩茶(大紅袍)拼配高級工藝技能的研究和套用》獲得中國科技技術協會頒發的國家科技進步獎一等獎(科研成果登記號:CNST2021811)。

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