孜然辣炒毛豆仁

基本介紹

• 中文名：孜然辣炒毛豆仁
• 主要食材：毛豆仁，橄欖油
• 分類：快手菜，辣，炒，孜然

用料

材料

毛豆仁

橄欖油

鹽

孜然粉

辣椒粉

雞湯

做法

1. 鍋熱橄欖油，倒入凍的毛豆仁（不必解凍），炒炒，等毛豆化開

2. 鍋里有點乾的時候，撒鹽，孜然粉和辣椒粉，看到鍋里幹了的時候，就稍微倒點兒雞湯下去，一直到炒勻炒熟即可出鍋