孜然蘑菇塞肉

孜然蘑菇塞肉是以蘑菇、碎肉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：孜然蘑菇塞肉
• 分類：孜然，烤箱
• 主要食材：蘑菇，剁碎的肉

用料

材料	用量
蘑菇	隨意
剁碎的肉	一個蘑菇一小勺塞滿那個凹槽
料酒 鹽 味素 糖	適量
孜然粉	少許

做法

1. 肉碎加入料酒鹽糖醃入味
2. 蘑菇洗淨去蒂 烤箱預熱上下火180度
3. 肉碎放入凹槽（實在不知道學名叫什麼(;≧Д≦)y 如圖 撒上孜然粉
4. 中層 烤5-10分鐘 自己調整 基本大量出水就好了 如果想吃乾一點的就多烤一兩分鐘(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )
5. 完成(۶* 'ꆚ')۶