孜然羊肉餅

孜然羊肉餅

孜然羊肉餅是以羊肉為主要食材製作而成的一道面品,口感鮮美、風味獨特。

基本介紹

  • 中文名:孜然羊肉餅
  • 主要食材:面,羊肉
  • 分類:麵點
  • 口味:口感鮮美、風味獨特
所有食材,製作方法,食用須知,

所有食材

羊肉、麵粉

製作方法

1、麵粉發酵製作麵餅,
2、羊肉特製成餡子,
3、用麵餅包裹孜然羊肉餡烘烤。

食用須知

孜然羊肉餅好吃既保留了傳統名吃口感鮮美、風味獨特等優點,又彌補了傳統生產造成的配料不精確、工藝不固定而造成的產品質量不穩定、口味不統一等諸多缺陷,實現了傳統名吃規模化生產、營養豐富、方便易用的效果。

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