本書提倡一種健康適度、營養平衡的飲食文化，能夠保證孕婦攝入充足合理的營養，保證寶寶健康地生長發育，同時避免發生一些對身體不利的併發症；告訴讀者一些營養基礎知識，比如孕婦對維生素、微量元素的需求量和如何進行食物選擇；一旦發生了併發症或者在妊娠期間合併一些疾病時，比如妊娠合併甲亢、妊娠合併腎炎時如何調整飲食，幫助患者儘快恢復健康，減少對寶寶的不良影響；初為人母的還要了解如何調整飲食保證量足、質高的奶水哺育新生的幼苗，使他們茁壯成長。
基本介紹
- 中文名：孕產婦營養132個怎么辦/協和醫生答疑叢書
- 出版社：中國協和醫科大學出版社
- 定價：10.80
- 作者：陳偉
- ISBN：7810721666
- 品牌：中國協和醫科大學出版社
作者簡介,媒體推薦,圖書目錄,
作者簡介
陳偉，1995年畢業於青島大學醫學院醫學營養系，同年進入北京協和醫院擔任營養醫師工作，內分泌碩士研究生。從事臨床疾病的營養治療、大眾健康的宣傳教育工作。現任北京糖尿病防治協會理事兼協會秘書，《糖尿病之友》、《藥物與人》等雜誌編委。曾主編《糖尿病患者飲食指南》、《孕產婦營養132個怎么辦》、《科學補鈣“新”鈣念》、《糖尿病及併發症一日三餐巧搭配》等。
媒體推薦
書評
北京協和醫院擁有黃家駟、林巧稚、張孝騫、吳階平、鄧家棟、吳英愷等全國最著名的醫學專家。為了讓協和醫生的智慧和經驗服務於更多的患者，該院的專家編寫了《協和醫生答疑叢書》。
北京協和醫院擁有黃家駟、林巧稚、張孝騫、吳階平、鄧家棟、吳英愷等全國最著名的醫學專家。為了讓協和醫生的智慧和經驗服務於更多的患者，該院的專家編寫了《協和醫生答疑叢書》。
圖書目錄
一、妊娠與營養的關係
1 營養對妊娠有何重要性？
2 孕婦對營養有何要求？
3 胎兒對營養有何要求？
4 孕期飲食有哪些營養要點？
5 孕期飲食有何禁忌？
二、營養基礎知識
6 什麼叫營養，有什麼作用，營養素主要分為幾類？
7 什麼是營養素的“三量”？
8 什麼是熱能，哪些營養素會產生熱能？
9 孕婦需要多少熱能，主要用於什麼？
10 什麼是“熱能平衡”，與孕期健康有何關係？
11 妊娠期間如何評估每日飲食攝入的熱能？
12 什麼是中國居民膳食指南？
13 什麼是平衡膳食？
14 孕期應如何安排平衡的膳食？
15 什麼蛋白質，有什麼重要功能？
16 孕婦對蛋白質的需要量有多少，應如何選擇食物？
17 什麼叫胺基酸，對健康有何幫助？
18 什麼是脂肪，脂肪是“體形殺手”嗎？
19 孕婦對脂肪的需要量有多少？
20 脂肪都藏在哪裡？
21 膽固醇有何罪過？
22 什麼碳水化合物，有何重要作用？
23 孕婦對碳水化合物的需要量有多少，主要來源有哪些？
24 碳水化合物的主要分類是什麼？
25 什麼維生素，如何進行分類？
26 維生素與妊娠有何關係？
27 孕婦對維生素A有何需要，主要食物來源有哪些？
28 維生素D是怎樣強身壯骨的？
29 維生素E對生育有何作用？
30 孕婦對維生素K有何需要，主要食物來源有哪些？
……
三、妊娠期的營養
四、孕期飲食生活的注意事項
五、孕期特殊情況下的營養調理
六、產後及哺乳期營養？
七、孕產期食譜舉例
八、附錄
1 營養對妊娠有何重要性？
2 孕婦對營養有何要求？
3 胎兒對營養有何要求？
4 孕期飲食有哪些營養要點？
5 孕期飲食有何禁忌？
二、營養基礎知識
6 什麼叫營養，有什麼作用，營養素主要分為幾類？
7 什麼是營養素的“三量”？
8 什麼是熱能，哪些營養素會產生熱能？
9 孕婦需要多少熱能，主要用於什麼？
10 什麼是“熱能平衡”，與孕期健康有何關係？
11 妊娠期間如何評估每日飲食攝入的熱能？
12 什麼是中國居民膳食指南？
13 什麼是平衡膳食？
14 孕期應如何安排平衡的膳食？
15 什麼蛋白質，有什麼重要功能？
16 孕婦對蛋白質的需要量有多少，應如何選擇食物？
17 什麼叫胺基酸，對健康有何幫助？
18 什麼是脂肪，脂肪是“體形殺手”嗎？
19 孕婦對脂肪的需要量有多少？
20 脂肪都藏在哪裡？
21 膽固醇有何罪過？
22 什麼碳水化合物，有何重要作用？
23 孕婦對碳水化合物的需要量有多少，主要來源有哪些？
24 碳水化合物的主要分類是什麼？
25 什麼維生素，如何進行分類？
26 維生素與妊娠有何關係？
27 孕婦對維生素A有何需要，主要食物來源有哪些？
28 維生素D是怎樣強身壯骨的？
29 維生素E對生育有何作用？
30 孕婦對維生素K有何需要，主要食物來源有哪些？
……
三、妊娠期的營養
四、孕期飲食生活的注意事項
五、孕期特殊情況下的營養調理
六、產後及哺乳期營養？
七、孕產期食譜舉例
八、附錄
