《嬰幼兒成長藥膳60種》是珠海出版社出版的圖書,作者是彭銘泉
基本介紹
- ISBN:9787806891483
- 作者:彭銘泉
- 出版社:珠海出版社
- 出版時間:2004年1月
- 頁數:78
- 定價:18.00元
- 裝幀:平裝(無盤)
內容簡介
《嬰幼兒成長藥膳60種》所寫的藥膳方劑,既有古方,又有創新;每個菜品、湯羹,既有配方、功效,又有製作方法,照方製作,可收到較好療效。這些藥膳菜餚、湯羹,所用藥物在藥店都可買到,所用輔料、肉類、蔬菜,在集貿市場易於取得,而自製方法一看就懂。該書知識性與實用性並重,重點突出,深入淺出,圖文並茂,通俗易懂。