姜軍包

什麼是姜軍包

劇中女主角欣怡到台北工作之前，一直居住在家鄉薑母島上，當地特產生薑，以生薑為原料製作的包子名為“姜軍包”。欣怡懷孕了，常常有飢餓感，因為害喜十分厲害，什麼都吃不下，心心念念的，就是家鄉小島上的“姜軍包”。此時此刻，除此以外，真是沒得什麼東西能治好這位懷孕媽媽的饞癆病了。

材料：麵粉，生薑，新鮮的豬肉，細蔥（根據個人的喜好可加可不加），食鹽，香油，醬油，大蒜（根據個人的喜好可加可不加）

1、準備姜軍包的陷

將準備好的新鮮豬肉、生薑、大蒜清洗乾淨後剁碎，細蔥切成細條，然後在剁碎了的肉餡中混入一些薑末，香油，細蔥條，食鹽，香油和醬油，蒜末（可以根據個人的愛好決定加入薑末的量，以及是否加入細蔥，蒜末，醬油），混合均勻

2、準備好麵粉

將麵粉用適量的水和好，在其中加入適量的蘇打水，反覆揉搓均勻

3、之後便可以做成包子，蒸熟之後即可食用，趁熱食用，味道更佳。