如意玉銷片是一道美味的菜餚,主料有糯米粉,粳米粉等。 基本介紹 中文名:如意玉銷片主料:糯米粉,粳米粉 原料:糯米粉,粳米粉,豆沙餡,綿自糖。如意玉銷片製法:將糯米粉、粳米粉拌和,加糖、清水製成糊狀,蒸熟,鋪開,放八豆沙餡,再鋪一層熟米粉,捲起,橫向切開,稍蒸,將每兩個拼成一對如意狀。