奶香蜜豆包子

奶香蜜豆包子是以麵粉、牛奶為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：奶香蜜豆包子
• 分類：奶香，包子
• 主要食材：麵團～普通麵粉，牛奶

用料

材料	用量
麵團～普通麵粉	300克
牛奶	200克
白糖	30克
雞蛋	一個
發酵粉	6克
餡料～紅豆	一斤
冰糖	一大把
水	適量

做法

1. 紅豆洗乾淨倒入鍋中加入水，冰糖大火燒開轉小火煮至紅豆開花，壓碎成泥
2. 開中火收乾水分，不停的用勺子攪動，盛出來
3. 把麵團需要的所有材料倒入麵包機中，揉成麵團
4. 發酵至兩倍大
5. 拿出來揉一揉，分成大小均勻的小麵團
6. 包入豆沙餡兒
7. 包成包子
8. 蒸鍋里倒入半鍋熱水，把包子擺在蒸屜上，蓋上蓋子在發酵20分鐘，然後開大火蒸15分鐘左右
9. 白白胖胖的紅豆包子就好了～自己做的就是健康 (∩_∩)