奶香芝士蔬菜粉是以蔬菜粉、芝士為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:奶香芝士蔬菜粉
- 分類:奶香
- 主要食材:蔬菜粉,芝士
用料,做法,
用料
材料 |
蔬菜粉 |
芝士 |
奶油 |
黑胡椒粉 |
迷迭香 |
做法
1. 將蔬菜粉用清水浸泡五分鐘,然後把水倒掉。 | |
2. 炒鍋注入適量的清水,放入蔬菜粉,加入適量的鹽,加入適量的菜籽油。開火,中火煮五分鐘,煮的過程中要時不時攪拌一下,以免粘鍋底,時間到,撈起蔬菜粉,瀝乾待用。 | |
3. 炒鍋中倒入適量純牛奶,放入兩片芝士。 | |
4. 用勺子不斷攪拌,至芝士融化。 | |
5. 放入蔬菜粉,炒勻至收汁。 | |
6. 撒上適量的黑胡椒,撒上適量的迷迭香調味,即可關火上碟。 |