奶香紫薯黑米粥,以紫薯、黑米為主料的粥品。
基本介紹
- 中文名:奶香紫薯黑米粥
- 分類:粥,奶香
- 主要食材:紫薯,黑米
用料,做法,
用料
材料 |
紫薯 |
黑米 |
牛奶 |
冰糖 |
做法
1. 將黑米泡一會兒。 |
2. 水和黑米進電飯煲,開煮。(像煮黑米粥那樣煮) |
3. 同時處理紫薯,可以放在上面蒸,也可以一起煮。切小塊比較容易熟吧。 |
4. 黑米快熟的時候,斷電,將水倒出。 |
5. 將紫薯搗成泥,與黑米充分混合,加牛奶。(或者先加牛奶再攪勻這樣比較方便) |
6. 繼續煮,按照個人口味放入適量冰糖(放多了會膩),期間不斷攪拌,以免粘鍋。 |
7. 煮得熱氣騰騰,黑米熟了,牛奶和紫薯融合了開始咕嘟咕嘟了就可以啦。 |