以普通麵粉、雜糧粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:奶香紅豆棒
- 分類:奶香
- 主要食材:普通麵粉,雜糧粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
普通麵粉 | 80g |
雜糧粉 | 40g |
全脂奶粉 | 20g |
黃油 | 10g |
糖粉 | 30g |
雞蛋 | 1個 |
紅豆 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
做法
1. 將普通麵粉,雜糧粉,全脂奶粉,2/3糖粉,2/3雞蛋,紅豆,軟化後的黃油混合揉成不是特別乾的麵團。 |
2. 然後擀成約5毫米的麵餅,切細條,可以像擰阿拉棒一樣,也可以滾成長條狀備好。 |
3. 將剩餘的糖粉和蛋液混合刷到每個紅豆棒上,然後就可以入烤箱啦!!!大約180度,20分鐘左右。 |