奶酥紅茶餅乾是一道美食，由低筋麵粉、奶粉、牛奶等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名：奶酥紅茶餅乾
- 主要原料：低筋麵粉150克
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：蛋白質
- 輔料：奶粉25克\牛奶10克等
製作材料,主料,輔料,調料,做法,
製作材料
主料
低筋麵粉150克
輔料
奶粉25克\牛奶10克\雞蛋白(雞25克
調料
食鹽1克\黃油110克\糖粉65克\紅茶3克
做法
1.把材料準備好，黃油室溫軟化先用電動打蛋器打散，加入糖粉
2.打至顏色變淺，雞蛋液分三次加入黃油中打勻（每一次打勻後，再加下一次的雞蛋液），紅茶包加入黃油中打勻
3.再加牛奶打勻，最後把粉類和鹽過篩後倒入黃油中用刮刀拌勻
4.把麵團整成長方形條用油紙包好放入冰櫃冷藏約1個小時左右
5.拿出來後用到切成半厘米後的片放入墊錫紙的烤盤上，烤箱提前預熱175度，上下火，烤盤放入中層 時間約20分鐘即可出爐
