“建設社會主義新農村書系”緊緊圍繞建設社會主義新農村的內涵,在內容上,分農業生產新技術、新型農民培訓、鄉村民主管理、農村政策法律、農村能源環境、農業基礎建設、小康家園建設、鄉村文化生活、農村衛生保健、鄉村幼兒教育等板塊;在出版形式上,將手冊式、問答式、圖說式與掛圖、光碟相結合;在運作方式上,按社會主義新農村發展的階段性,分期分批實施;在讀者對象上,依據廣大農村讀者的文化水平和閱讀習慣,分別推出適合廣大農民、農技人員和鄉村幹部三個層次的讀本。整套書系內容通俗易懂,圖文並茂,突出科學性、針對性、實用性和趣味性,力求用新技術、新內容、新形式,開拓服務的新境界。 本書系旨在服務“三農”上有所創新,以促進農民增收為出發點,以促進農村和諧社會建設為落腳點,真正做到貼近農業生產實際、貼近農村工作實際、貼近農民需求實際,讓廣大農民、農技人員和鄉村幹部看得懂、學得會、買得起、用得上。 本書是為了普及科學養奶牛技術,幫助解決奶牛飼養中遇到的有關技術問題而編寫。全書從理論知識到實際套用,著重就奶牛的營養需要和飼養標準、飼料營養和日糧配製、飼養管理、擠奶技術和牛奶的初步加工、奶牛的繁殖、衛生管理和疾病防治、奶牛場的規劃建設和環境管理進行了詳細介紹,適合奶牛養殖專業戶口參考學習。
基本介紹
- 書名:奶牛高效飼養新技術:養殖業篇
- 出版社:中國農業出版社
- 頁數:268頁
- ISBN:7109109593
- 作者:徐照學 薛允平
- 出版日期:2006年6月1日
- 開本:32開
- 品牌:中國農業出版社
內容簡介
圖書目錄
前言
一、奶牛的主要品種與選擇
(一)奶牛的主要品種
(二)奶牛的外貌鑑定
(三)奶牛生產性能測定與計算
(四)牛群標記與記錄
(五)優良奶牛的選擇
二、奶牛的飼料
(一)青綠多汁飼料
(二)青貯飼料
(三)粗飼料
(四)能量飼料
(五)蛋白質飼料
(六)礦物質飼料
(七)添加劑飼料
三、奶牛的飼養管理
(一)奶牛的飼養標準和日糧配合
(二)犢牛的飼養管理
(三)育成牛的飼養和管理
(四)乾乳期母牛的飼養和管理
(五)圍產期母牛的飼養管理
(六)泌乳牛的飼養管理
(七)奶牛夏季飼養管理
(八)全價混合日糧
(九)提高奶牛產奶量的幾種飼養管理方法
四、奶牛的繁殖
(一)奶牛的生殖生理
(二)奶牛的人工授精技術
(三)妊娠診斷
(四)繁殖新技術
(五)妊娠期間母牛的生理變化
(六)奶牛的分娩與助產
(七)奶牛的產犢間隔
(八)提高奶牛繁殖率的措施
五、牛場建設和牛舍建築
(一)場址的選擇
(二)場地的規劃和布局
(三)牛舍建築
(四)奶牛場的配套設施
六、牛乳及其初步處理
(一)牛乳的化學組成
(二)牛乳的物理性質
(三)牛乳的初步處理
(四)牛乳的貯存與運輸
(五)牛乳的污染及預防措施
七、奶牛場的衛生防疫和奶牛常見病的防治
(一)奶牛場的衛生防疫
(二)牛的正常生理指標
(三)常見傳染病
口蹄疫
結核病
布魯氏菌病
炭疽
牛巴氏桿菌病
牛放線菌病
牛沙門氏菌病
犢牛大腸桿菌病
牛流行熱
冬季痢疾
牛傳染性胸膜肺炎
李氏桿菌病
病毒性腹瀉
焦蟲病
(四)常見的內科病
前胃弛緩
瘤胃臌脹
瘤胃積食
創傷性網胃炎
酮血病
真胃變位
亞臨床型瘤胃酸中毒
佝僂病
骨軟病
維生素A缺乏症
大葉性肺炎
(五)常見產科病
子宮內翻及脫出
生產癱瘓
胎衣不下
流產
乳房炎
子宮內膜炎
臍炎
(六)常見的外科病
蹄病
腐蹄病
膿腫
蹄葉炎
(七)常見不孕症
卵巢靜止
持久黃體
卵泡萎縮及交替發育
卵巢萎縮
排卵延遲
卵巢囊腫
(八)幾種常用治療牛病的方法
子宮沖洗法
胎衣剝離術
修蹄療法
糖鈣療法
八、高產奶牛的培育
(一)培育高產奶牛(群)的必要性和重要性
(二)培育高產奶牛(群)的主要技術措施