奶油霜花朵蛋糕

奶油霜花朵蛋糕

原料:
六寸戚風蛋糕坯一個、奶油霜300克、打發的淡奶油300克、色素適量。
做法:
1、烤好的戚風蛋糕放涼脫膜。我一下子烤了兩個;
2、把戚風蛋糕片成三片;
3、拿一片放裱花台上,開始抹奶油;
4、抹好一層後,放第二層抹,依次抹好三層;
5、再抹蛋糕四周的奶油;
6、最後上面和四周的奶油抹平。放冰櫃冷凍一個小時以上;
7、冷凍結束後,拿 出來抹一層奶油霜,這步忘記拍照了。我用了法式奶油霜,黃色是天然的,沒有加色素;
8、奶油霜裡面加上自己喜歡顏色的色素,用玫瑰花嘴裱出玫瑰花朵;
9、然後把花朵放蛋糕上,用綠色的奶油霜裝上葉子的花嘴,擠出葉子裝飾即可。

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