基本介紹
- 中文名:奶油紅豆湯
- 主要食材:紅豆,薏仁
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅豆 | 一小把 |
薏仁 | 一小把 |
水 | 酌量 |
白糖 | 按個人口味適量 |
牛奶:淡奶油 | 2:1,沒過紅豆薏仁就好~ |
做法
1. 紅豆和薏仁先洗淨泡一晚上。 | |
2. 第二天一早直接丟進電飯鍋,接水。然後按下煮粥/湯鍵開始慢慢熬。 | |
3. 熬到湯變成紅色,豆子開始綿軟關掉電飯鍋。再燜一下。 | |
4. 盛起紅豆和薏仁,加入白糖、淡奶油和牛奶。我加的是純牛奶再加上比較喜歡甜食所以另外加了白糖。 | |
5. 綿軟香甜的奶油紅豆薏仁湯就做好啦~配上自製餅乾做下午茶。 |