屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,也是歐、美國家的大眾蔬菜,深受人們喜愛。生菜原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入我國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多,特別是台灣種植尤為普遍。近年來,栽培面積迅速擴大,生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。 基本介紹 中文學名:奶油生文界:植物界門:被子植物門綱:雙子葉植物綱目:菊目科:菊科屬:萵苣屬種:生菜 基本信息,特徵特性,栽培要點, 基本信息品種名稱:奶油生文奶油生文品種鍵諒漏類別束灶設:生菜特徵特性國外引進的沙拉生菜品種。葉片柔殃妹坑照軟,綠色,近圓形,有光澤,株高25厘米,單株重200-300克,畝產只項棄奔量1500-2000公斤。栽培要點適合春秋露地栽培及保護地栽葛整精培,生育期70天左右。易栽培,畝用種量20克,栽培行株距25厘米見方。育苗期25-30天,定植後45天可姜您恥收騙備獲。