奶油心三色蛋糕是一道由低筋麵粉、黃油、糖、雞蛋、三色粉適量，如綠茶，咖啡、牛奶等食材製成的甜點。
基本介紹
- 中文名：奶油心三色蛋糕
- 難度：普通
- 主料：低筋麵粉、黃油、糖、雞蛋
- 輔料：奶油、餅乾屑、椰蓉
做法
1.雞蛋蛋清分離，蛋白分三次加糖打到奶油狀，麵粉和蛋黃分三份，加入不同的粉末和牛奶，上下翻拌，再加入蛋白，拌勻，最後裝入三個裱花袋，擠入容器，烤箱上下火180度15到18分鐘 |  |
2.出爐後冷卻，撒上餅乾屑和椰蓉，奶油打發至可裱花，插入蛋糕內擠入奶油，再用奶油周圍擠一圈就完成了！！！ |  |
奶油心三色蛋糕是一道由低筋麵粉、黃油、糖、雞蛋、三色粉適量，如綠茶，咖啡、牛奶等食材製成的甜點。
1.雞蛋蛋清分離，蛋白分三次加糖打到奶油狀，麵粉和蛋黃分三份，加入不同的粉末和牛奶，上下翻拌，再加入蛋白，拌勻，最後裝入三個裱花袋，擠入容器，烤箱上下火180度15到18分鐘 | |
2.出爐後冷卻，撒上餅乾屑和椰蓉，奶油打發至可裱花，插入蛋糕內擠入奶油，再用奶油周圍擠一圈就完成了！！！ | |
