奶汁粟米豆腐，以黃油、豆腐為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：奶汁粟米豆腐
- 主要食材：黃油一勺（植物黃油健康點），玉子豆腐一條（香港裕記和惠康都有，2HKD一條）
用料,做法,
用料
材料 |
黃油一勺（植物黃油健康點） |
玉子豆腐一條（香港裕記和惠康都有，2HKD一條） |
粟米粒2把（多少無所謂，看個人胃口） |
牛奶少許 |
吃起來有牛油的香和鹹，也有玉米和牛奶的香和甜~ |
做法
1. 先將黃油扔進不粘鍋，燒化 |
2. 將火關小，豆腐切成厚約1cm的片，放入鍋內 |
3. 玉米粒洗淨瀝乾，放入鍋里，略微攪拌至均勻沾上黃油 |
4. 倒入約2-3調羹牛奶，略微攪拌，將火開大，收汁 |
5. 直至牛奶半乾地均勻粘在玉米粒上就做好了。不需要放其它任何調料 |
