女貞子羊肉湯

女貞子羊肉湯是一道以女貞子為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：女貞子羊肉湯
• 主要原料：女貞子

原料

女貞子30g羊肉200g酒100ml蔥5g生薑10g精鹽適量。

製法

1.將女貞子洗淨置於鍋中,加入酒,浸泡1小時。

2.生薑洗淨,切片;蔥洗淨,切段;羊肉洗淨備用。

3.將生薑片、蔥段、羊肉加入浸泡女貞子的鍋中,再加入適量的清水,用武火煮沸1小時,轉為文火繼續煮1小時,加入適量鹽調味即可。

功效

滋補、強精、保持青春。