奢華傳奇系列·紅酒:流經歲月的奢華誘惑

奢華傳奇系列·紅酒:流經歲月的奢華誘惑

《奢華傳奇系列·紅酒:流經歲月的奢華誘惑》是2013年1月電子工業出版社出版的圖書,作者是寧遠。

基本介紹

  • 中文名:奢華傳奇系列·紅酒:流經歲月的奢華誘惑
  • 作者:寧遠
  • ISBN:9787121188114
  • 頁數:239頁
  • 定價:128元
  • 出版社:電子工業出版社
  • 出版時間:2013年1月
  • 裝幀:精裝
  • 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《奢華傳奇系列·紅酒:流經歲月的奢華誘惑》以全球及其品牌為主,《奢華傳奇系列·紅酒:流經歲月的奢華誘惑》從歷史、文化、品牌理念等多個角度,用精美的圖片、優雅的文字,娓娓而述,既可品鑑又具實用性,為讀者打開一扇進入的世界之門。

圖書目錄

Part 01 紅酒之初體驗
紅酒的大家族
橡木桶與紅酒的愛恨情仇
紅酒的別墅——酒瓶中的玄機
紅酒的銘牌——軟木塞
問單寧為何物,直叫紅酒生死相許
紅酒的眼淚——紅酒的掛杯
紅酒的銘牌——軟木塞
永不背叛的酒杯
Part 02 紅酒的鑑別
挑選紅酒的秘技
一眼看出紅酒的真偽
一招成為紅酒達人
應該為年份而瘋狂嗎?
骨子裡的精緻——從酒標看紅酒
愛過多少人,錯過多少酒——紅酒選購的八大誤區
紅酒的顏色秘密
聞香識美酒
沉澱物的災難
搖杯的快樂
Part 03 流經歲月的奢華誘惑
系出名門,貴族品質——拉菲
王者風範——拉圖
時間的贈禮——木桐
精緻的魅力——奧比昂
波爾多紅酒之王—一柏圖斯
奇妙的味覺混搭——奧松
淡妝濃抹皆相宜——白馬
鮮活的生命原汁——瑪高
天神遺珠—一羅曼尼·康帝
裝在瓶子裡的西班牙陽光——雪莉酒
法蘭西的優雅貴族——白蘭地
葡萄牙的國粹——波特酒
帝王誘惑——匈牙利貴腐酒
葡萄酒的革命——雷司令
冰中析出醉人的甜——冰酒
山嵐孕育的獨特口感——霧酒
Pan 04 自古美酒出葡萄
波爾多之王——赤霞珠
誰的小黑鳥——梅洛
永不褪色的性感——黑品諾
南國有佳人——佳美
特立獨行的王子—一西拉
芬芳的糖果——歌海娜
情人節的貴婦——金粉黛
白紅酒之王——莎當妮
靜夜起相思——白蘇維濃
拉丁情人——塞美濃
混血御姐——瓊瑤漿
七月的萬人迷——白詩南
Part 05 紅灑的大千世界
綠水槕雲月——葡萄牙綠酒
跳動的心意——香檳
Part 06 美酒美食一相逢
白葡萄酒與海鮮—一酸爽與鮮美的碰撞
發揮餘熱,留住余香——紅葡萄酒與牛肉
紅與黑的味道——當紅灑遇到朱古力
紅酒也瘋狂——紅酒的雞尾人生
乳酪與紅酒的羅曼史
餐廳點酒訣竅
附錄1:葡萄酒的地盤
附錄2:常用的葡萄酒術語
附錄3:酒莊級別初相識

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