奢侈品品牌管理：賽車運動與法國紅酒

《奢侈品品牌管理：賽車運動與法國紅酒》是2020年上海交通大學出版社出版的圖書。

基本介紹

• 中文名：奢侈品品牌管理：賽車運動與法國紅酒
• 作者：李傑
• 出版時間：2020年
• 出版社：上海交通大學出版社
• ISBN：9787313225412
• 類別：管理類圖書
• 開本：16 開
• 裝幀：軟精裝

內容簡介

本書視角獨特,從“一動一靜”兩個視角詮釋了品牌審美與管理，圖文並茂。本書分為三大部分:*部分(第１～２章)從理論角度切入，總括性地梳理了從產品、審美到品牌引領有關的奢侈品品牌管理理論，將品牌美學和品牌傳播的相關理論與豐富的賽車和紅酒實例有機結合;第二部分(第３～５章)系統性地闡述了賽車運動，從汽車起源起，將賽車運動與汽車技術發展的不同階段予以交匯，全面探索了國際汽聯的運作模式、賽車品牌及其車隊品牌打造、F１賽車技術轉化及其商業模式、賽車生態鏈和汽車業生態系統;第三部分(第６～８章)全面論述了法國葡萄酒產業鏈及其生態系統，涵蓋了從法國波爾多、勃艮第等十二大產區，27種代表性葡萄品種，紅、白葡萄酒釀製，到酒莊建設;從法國酒莊歷史悠久的分級制度、*酒莊的品牌傳承，到現代葡萄酒評價體系，再到葡萄酒公司的運營模式——從理論到實踐。本書的每一章章首均以開篇案例引發思考，章末附有關聯案例和探索性研究問題。本書專業性較強，適用於相關專業人士作為專項研究資料，亦可作為經濟、管理、金融以及農林類專業學生(本科生、碩士生、博士生)的參考讀物。

圖書目錄

第1章 從產品審美到品牌引領

開篇 速度與激情——紅色法拉利

1.1 斑斕多彩的品牌世界

1.2 產品、產品差異化與技術創新

1.3 從產品品牌到公司品牌

研究案列 寧靜致遠——從拉圖到侯伯王

第2章 品牌美學與品牌傳播

開篇 聲名遠揚——從木桐到拉菲

2.1 關於美學與品牌價值

2.2 審美：從理念到設計行動

2.3 市場行銷的理論與品牌傳播

研究案列 從尚酷、R8到保時捷、賓利、蘭博基尼

第3章 賽車運動與國際汽聯

開篇 傳承與創新——邁凱倫車隊

3.1 賽車運動的歷史

3.2 WRC、WEC、WTCR與F1賽事

研究案列 梅賽德斯不僅是歷史

第4章 F1賽車技術、賽車及車隊品牌

開篇 威廉士——肅然起敬

4.1 F1賽事規則與賽道

4.2 賽車技術發展的四大突破

4.3 F1四大車隊技術的發展

研究案列 哈斯車隊——F1中的另類

第5章 汽車生態系統與F1商業模式

開篇 賽點車隊與贊助商的雙贏

5.1 汽車業生態系統

5.2 F1車隊組建及管理

5.3 F1管理公司（FOM）

5.4 F1及其車隊的商業模式

研究案列 紅牛車隊與紅牛二隊——青訓模式

第6章 葡萄酒歷史畫卷中的法國酒莊

開篇 瑪歌的源遠流長

6.1 法國美食與美酒文化

6.2 法國葡萄酒的起源與演變

6.3 法國主要產區及其傳統

6.4 法國“Cru”與著名酒莊

6.5 葡萄酒品鑑技巧

研究案列 波爾多 vs 勃艮第

第7章 法國葡萄品種、釀製及酒莊建設

開篇 白馬，黑馬

7.1 葡萄種類、栽培與收摘

7.2 釀酒工藝：從紅、白葡萄酒到香檳、白蘭地

7.3 葡萄酒存儲：從酒窖設計到酒莊美學

研究案列 奧松的典故

第8章 葡萄酒公司的商業模式

開篇 拉菲的故事

8.1 葡萄酒產品與品牌設計

8.2 法國葡萄酒公司的運營模式

8.3 葡萄酒產業的商業生態系

研究案列 柏圖斯酒莊

參考文獻

索引

作者簡介

李傑博士是中國兩家著名的商學院——中歐國際工商學院和長江商學院的創業者之一、美國哥倫比亞大學商學院訪問教授。近30年來，他始終致力於中國工商管理教育的國際化發展，並對企業如何迎接國際環境巨變下的挑戰、品牌戰略的構建與發展有著很好的視野和系統研究。他對新興市場變革時期的企業戰略轉型和發展有自己獨特的見解。他服務過歐洲、美國、加拿大、日本、韓國和中國的諸多形態企業和奢侈品公司。

李傑博士目前任教於上海交通大學安泰經濟與管理學院，擔綱上海交通大學奢侈品品牌研究中心主任、上海交通大學密西根學院兼職教授並擔任跨界教育研究中心聯席主任、哥倫比亞大學全球品牌領導中心中國主任、中國科學院大學和上海紐約大學兼職教授。其研究和教學領域包括奢侈品品牌戰略、企業戰略、創業與創新管理以及中國品牌的全球化戰略。他的著述包括由機械工業出版社、北京大學出版社、清華大學出版社、上海交通大學出版社出版發行的《企業戰略》《品牌審美與管理》《戰略性品牌管理與控制》《奢侈品品牌管理——方法與實踐》《企業發展戰略》《奢侈品品牌管理——高端腕錶》《奢侈品品牌管理——賽車運動與法國紅酒》和《論中國企業的全球化戰略與生態系統嵌入》。