奈雪的茶,創立於2015年,總部位於廣東省深圳市,隸屬於品道餐飲管理有限公司的茶飲品牌。創新打造“茶+軟歐包”的形式,以20-35歲年輕女性為主要客群,堅持茶底4小時一換,軟歐包不過夜。
基本介紹
- 中文名稱:奈雪的茶
- 創立時間:2015年
- 所屬公司:深圳市品道餐飲管理有限公司
- 所屬行業:新式茶飲
- 總部地址:廣東省深圳市
- 商標註冊號:16846711
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品牌文化
奈雪的茶打造“茶+軟歐包”的新品類模式,以茶為原材料,將茶飲作為“主角”,不同於其他麵包房裡的“配角”定位,奈雪將茶飲、麵包做到1+1>2的效果。
品牌理念
奈雪要創造的是一種生活方式。在產品與自然之間則始終把自己當作一個參與者,用茶葉、果蔬等呈現美好的生活體驗。
品牌定位
奈雪的茶提倡兩種美好,一杯好茶,一口軟歐包。奈雪的主力客群在20-35歲之間,其中70%是女性,希望為都市裡的年輕白領女性帶來一份享受。
品牌願景
茶在中國有5000年的文化積澱,奈雪希望通過簡單的、符合現代人生活的方式將好茶帶到每個人身邊,成為中國茶走向世界的推動者。
品牌故事
“奈雪的茶”的由來:因為彭心的網名叫“奈雪”。彭心從自身體驗出發,以自己手的握度尺寸打樣,經過十八次開模,設計出符合女性纖細易握手感的“奈雪杯”。連杯塞都會被細分為女生是愛心塞,男生是小太陽的圖案。杯蓋上有一個凹槽也是經過特別測試,女生可以避免口紅粘在杯子上。
品牌產品
茶
奈雪推出了不同的產品系列,有霸氣鮮果茶、芝士奶蓋茶、現粹茶、冷泡茶、現泡高端茶等,另外每個月都會採用當季時令水果限期推出新品,水果過季時相應的產品也會下市。
包
奈雪的茶選擇“軟歐包”,經過長時間的發酵等候,讓麵包充分熟成散發麥香,再加入堅果、乾果與各種雜糧。
茶禮盒
2018年奈雪將著重發展新零售。集結各地茶,甄選每一顆茶葉進行組合,搭配富創新感的茶杯,同時根據不同的節日風格設計外包裝製成茶禮盒。
蛋糕
奈雪蛋糕選用紐西蘭純天然乳脂奶油
空間特性
奈雪的茶以四季變換流轉的時間軸作為主線,通過"鏡、花、雪、月"四種具象載體,傳達四種空間概念風格:"春·鏡"、"夏·花"、"秋·月"、"冬·雪"。空間設計概念里凝粹東方文化的同時,也與產品核心"中國茶"相互呼應。
商標服務
廣告設計; 廣告策劃; 廣告宣傳; 人事管理諮詢; 商業組織諮詢; 商業研究; 特許經營的商業管理; 戶外廣告; 飯店商業管理; 替他人推銷
企業事件
2015年11月,奈雪的茶首店(深圳卓越世紀店)開業;
2016年10月,首輪融資獲得天圖資本億元投資;
2017年12月,奈雪的茶開啟“全國城市拓展計畫”。已擴張至華南、華中、華東、華北、西南、西北等地區,直營門店超200家;
2018年3月,奈雪的茶完成數億元 A+ 輪融資,由天圖資本領投;
2018年12月,奈雪的茶首家海外門店於新加坡開業,開始了全球化探索的第一步;
2019年2月,打造首家酒屋“BlaBlaBar”。
2019年6月,深圳市市場監管部門的執法人員對深圳“奈雪的茶”(奈雪の茶)進行了突擊檢查。在被檢查的深圳市福田區卓悅匯商場內的奈雪的茶門店中,執法隊員發現,該店操作台區域有員工未按規定佩戴口罩,門店後廚有食品儲存櫃的玻璃門存在故障無法鎖閉的情況。執法隊員表示,該店整體上符合餐飲操作規範,對於上述違規行為對門店提出了整改要求,並要求店方每天做好食品安全監管工作。