太巻

太巻以米飯，壽司紫菜製作的菜品

基本介紹

• 中文名：太巻
• 主要食材：米飯，壽司紫菜

用料

材料

米飯

壽司紫菜

玉子燒

黃瓜

胡蘿蔔

蟹肉棒

壽司醋

做法

1. 煮好的米飯拌入壽司醋（根據自己的口味調整）
3. 將黃瓜、胡蘿蔔、玉子燒切成和蟹肉棒一樣粗細和長度的段
4. 紫菜鋪平在竹簾上
5. 拌好醋的米飯鋪在紫菜上，米飯不要全部鋪滿，前端留出部分
6. 靠自己身體這邊擺放（3）的材料
7. 往前卷
8. 卷緊後 稍加整形
9. 最後切段即可