天廚皇家之暴風雪

《天廚皇家之暴風雪》是2008年出版的一本圖書，定價68.00元。

基本介紹

• ISBN：9787221081490
• 頁數：86
• 定價：68.00元
• 出版時間：2008-9

內容介紹

《天廚皇家之暴風雪(精典百年珍藏版)》的內容多是些“位”菜和部分“份菜”的融合，它充分體現了美食的高貴；而菜餚的設計製作和點綴裝飾的相得益彰，自然是“私房菜”的經典與華美所在。其中，燕、鮑、翅的多種口味、做法及造型，實而不華，較完整地呈現出了“私房菜”的全貌，無疑為中華飲食文化的畫卷增添了豐富絢麗的一頁。