天府菜油—濃香菜籽油加工技術規範

《天府菜油—濃香菜籽油加工技術規範》是2019年04月26日實施的一項行業標準。

基本介紹

  • 中文名:天府菜油—濃香菜籽油加工技術規範
  • 外文名:Tianfu rapeseed oil—Superfine fragrant rapeseed oil
  • 標準編號:T/SCAGS 0105.1—2019
  • 發布日期:2019年03月26日
  • 實施日期:2019年04月26日
起草人,起草單位,主要內容,

起草人

牟鈞、張濤、楊軍、李貴友、肖青、唐懿、袁永俊、曹茜

起草單位

四川省糧油中心監測站、西華大學

主要內容

質量要求包括:原料、主要物理參數和基本組成、質量指標、風味品質指標、聲稱指標、食品安全指標、其他和質量追溯信息,詳見標準。

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