大西洋燕鰩魚

大西洋燕鰩魚大西洋燕鰩魚是屬於飛魚科魚類的一種。

基本介紹

• 中文名：大西洋燕鰩魚
• 科：飛魚科
• 棲息地：大西洋
• 體長：20～30厘米

體態特徵

體長而扁圓、略呈梭形、一般體長20～30厘米，體重400～1500克。背部頗寬，兩側較平至尾部漸變細，腹面甚狹。頭短，吻短，眼大，口小、牙細，上下頜成狹帶狀、背鰭一個於體的後部與臀鰭相對、胸鰭特長且寬大，可達臀鰭末端；腹鰭大，後位，可達臀鰭末端。兩鰭伸展如同蜻蜓翅膀．側線位極低，近於腹緣、尾鰭深叉形，下葉長於上葉、被大圓鱗，鱗薄極易脫落。頭、體背面青黑色，腹部銀白色，背鰭及臀鰭灰色，胸鰭及尾鰭淺黑色。

大西洋燕鰩魚

分布

產於大西洋。

經濟價值

具有一定的經濟價值、其肉味道尚好，家庭食用以紅燒、糖醋為佳。也可淡曬或鹽漬後製成乾品，同時也是製造罐頭的好原料。