大芥菜煲蕃薯薑湯是以大芥菜、蕃薯為主料的湯品。 基本介紹 中文名：大芥菜煲蕃薯薑湯主要食材：大芥菜，蕃薯輔料：姜製作工藝：煮 功效：健胃生津, 通暢胃腸, 強身健體適合感冒風寒, 惡寒, 無汗, 大便不暢, 食欲不振人士材料：大芥菜(一斤), 蕃薯(半斤), 姜(4片), 水(適量)做法：大芥菜洗淨切段, 蕃薯去皮切塊. 將材料洗淨放入煲內滾20分鐘, 加鹽即可
