創辦人為南京籍回民，姓馬，有“馬大興”之稱。該店系回民在上海市區最早創辦的清真食品店。人稱“百年老店”。經營的產品，選料考究、精工細作。名牌產品有熏魚、雞餃、松子黑麻餅、雞絲月餅、桂花蛋糕、蜜餞、酥糖、雲片糕、寸金糖等，受到上海廣大穆斯林同胞的喜愛。該店在滬寧、滬杭鐵路沿線各大城市頗有影響，眾多外地來滬的回民前來選購喜愛的食品。“文化大革命”期間，改成“大慶食品店”。大部分回民營業員被調走，回民經營特色消失，生意清淡。
基本介紹
- 中文名：大興回民食品商店
- 別名：馬大興
- 創辦時間：鹹豐年間
- 地點：金陵東路
創辦於鹹豐年間，位於金陵東路。
1979年後，中國共產黨的民族政策得到恢復、落實，調入部分回民營業員，重新對經營品種進行調整，恢復清真特色，並恢復原店名。後拆除。
