《大棚蔬菜栽培技術問答（第三版）》是2020年8月1日化學工業出版社出版的圖書，作者是何永梅、王迪軒、孔志強。
基本介紹
- 中文名：大棚蔬菜栽培技術問答（第三版）
- 作者：何永梅、王迪軒、孔志強
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2020年8月1日
- 頁數：220 頁
- 定價：39.8 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787122359766
- 語種：漢文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書以問答的形式，針對大棚蔬菜生產中的幾個重要的管理技術要點進行了系統的介紹。在第二版的基礎上，增加了大棚配套設施的建設與維護、大棚蔬菜環境調控技術、大棚蔬菜土壤健康的維護、大棚蔬菜定植及田間管理技術要點四部分內容，並對大棚蔬菜育苗技術及主要病蟲害防治等相關內容進行了修訂補充。 本書適合廣大農技推廣人員、菜農閱讀，也可供農業院校蔬菜、種植等相關專業師生參考。
圖書目錄
第一章大棚配套設施的建設與維護/1
第一節防蟲網/1
1.防蟲網覆蓋在蔬菜栽培上的套用有哪些？/1
2.在蔬菜栽培上防蟲網的覆蓋方式有哪些？/2
3.在蔬菜栽培生產中套用防蟲網有何特殊要求？/3
第二節遮陽網及遮陽降溫劑/4
1.遮陽網的品種規格有哪些？/4
2.在蔬菜生產上遮陽網有哪些作用？/5
3.在蔬菜生產上套用遮陽網有哪些覆蓋形式？/6
4.遮陽網在蔬菜栽培上的套用有哪些？/8
5.果菜類蔬菜在高溫季節使用遮陽網應注意哪些問題？/10
6.什麼是遮陽降溫劑？如何辨別遮陽降溫劑的真偽？/11
7.如何正確使用遮陽降溫劑？/12
第三節無紡布/12
1.無紡布在蔬菜生產上的主要覆蓋方式有哪些？/12
2.無紡布在蔬菜生產上的使用方法有哪些？/13
3.無紡布在蔬菜生產上使用時有哪些注意事項？/15
第四節大棚膜/16
1.適宜大棚骨架覆蓋的塑膠薄膜應具備哪些特點？/16
2.用於大棚蔬菜覆蓋的塑膠薄膜種類有哪些？/16
3.如何選購大棚膜？/18
4.如何正確安裝好大棚膜？/19
5.大棚膜在使用過程中要注意哪些問題？/20
6.大棚膜破裂後粘接的方法有哪些？/23
7.大棚膜在蔬菜生產上的覆蓋形式有哪些？/23
8.如何覆蓋大棚膜？/24
9.如何預防大風吹壞大棚膜？/24
10.如何儲存好舊大棚膜？/25
第五節地膜/26
1.如何選擇好地膜？/26
2.如何選擇除草地膜？在使用時有哪些注意事項？/27
3.什麼是黑色防草布？其優點有哪些？/28
4.如何選購黑色防草布？/28
5.普通高畦如何進行地膜覆蓋？有何優缺點？/29
6.溝栽如何進行地膜覆蓋？有何優缺點？/29
7.在蔬菜生產上進行地膜覆蓋的技術要領有哪些？/30
8.地膜覆蓋栽培的施肥原則有哪些？/32
9.地膜覆蓋栽培基肥和追肥的施用方法有哪些？/32
10.地膜覆蓋栽培中容易出現哪些問題？如何解決？/34
11.地膜覆蓋栽培的注意事項有哪些？/36
12.蔬菜地膜覆蓋栽培有哪些“不宜”？/37
第六節噴滴灌/39
1.在蔬菜生產上如何正確安裝和使用微噴灌？/39
2.在蔬菜生產上如何正確安裝和使用膜下滴灌？/40
第二章大棚蔬菜環境調控技術/43
第一節溫度/43
1.監測大棚內蔬菜生長期溫度時，如何正確懸掛溫度計？/43
2.冬春低溫寒冷季節怎樣對蔬菜進行加溫、保溫和防凍？/44
3.什麼是冷害？蔬菜冷害的症狀表現有哪些？/45
4.如何預防大棚蔬菜冷害？/47
5.大棚蔬菜發生冷害後的補救措施有哪些？/49
6.為什麼早春大棚蔬菜遇陰雨天氣棚內溫度不宜太高？/50
7.雪災前大棚蔬菜的預防措施有哪些？/50
8.雪中大棚的除雪工具和除雪方法有哪些？/52
9.雪後如何及時修復大棚設施並加強大棚蔬菜的管理？/53
10.夏季高溫對大棚蔬菜有哪些影響？/54
11.夏季大棚內溫度難降的原因可能有哪些？/55
12.夏季降低大棚內溫度的技術措施有哪些？/55
第二節濕度/58
1.大棚蔬菜對濕度環境的基本要求有哪些？/58
2.如何降低大棚內的濕度？/59
3.冬季大棚澆水菜農有哪些顧慮？如何正確澆水？/62
4.冬季大棚蔬菜澆水有哪些注意事項？/63
5.冬季大棚蔬菜澆水後如何做好通風管理？/63
6.為什麼蔬菜定植後一定要澆定植水？如何澆好定植水？/64
7.為什麼蔬菜澆定植水過多過勤易漚根？其預防措施有哪些？/65
8.如何澆緩苗水？如何結合澆緩苗水配肥促強根？/65
9.為什麼大棚蔬菜按天（數）澆水的方法是不合理的？/66
10.如何根據“四看”對大棚蔬菜進行合理澆水？/66
11.夏季暴風雨突襲大棚蔬菜後的補救措施有哪些？/68
12.夏季高溫雨水進棚漚根的補救辦法有哪些？/69
第三節光照/69
1.提高大棚內光照的技術措施有哪些？/69
2.如何對大棚蔬菜進行遮陰？/72
3.越夏蔬菜遇陰雨天氣如何防止高溫弱光危害？/73
4.大棚蔬菜冬春季節長期低溫弱光後轉晴易出現哪些問題？應採取怎樣的管理措施？/73
第四節氣體/76
1.增加二氧化碳濃度的常用方法有哪些？/76
2.大棚內蔬菜增施二氧化碳氣肥要注意哪些細節？/77
3.大棚內的毒氣種類有哪些？對蔬菜作物有何危害？/77
4.如何預防和減輕大棚內的毒氣危害？/78
5.大棚蔬菜基肥和追肥施用不當導致的氣害症狀有哪些？如何防止氣害的發生？/79
第三章大棚蔬菜土壤健康的維護/80
第一節土壤連作障礙/80
1.什麼叫土壤連作障礙？大棚蔬菜連作障礙的危害與表現有哪些？/80
2.造成大棚蔬菜連作障礙的主要原因有哪些？/81
3.防止大棚蔬菜連作障礙的技術措施有哪些？/82
第二節土壤板結/86
1.大棚蔬菜土壤板結的原因有哪些？/86
2.大棚蔬菜土壤板結的改良辦法有哪些？/87
第三節土壤鹽害/89
1.大棚蔬菜土壤鹽害的表現有哪些？/89
2.大棚土壤出現鹽害的原因有哪些？/90
3.土壤鹽害對土壤及大棚蔬菜的危害表現在哪些方面？/90
4.防止大棚蔬菜土壤鹽害的措施有哪些？/91
5.為什麼有時氮磷鉀不超標，土壤也出現鹽漬化現象？如何預防？/92
第四節土壤調理/92
1.為什麼要對大棚土壤進行深翻？機械松耕整地有哪些好處？/92
2.新建大棚培肥地力的方法有哪些？/93
3.老棚土壤改土措施有哪些？/94
4.如何通過調節土壤環境促進大棚蔬菜作物根系生長？/95
5.如何通過合理施用肥料達到保持土壤健康的目的？/96
第四章大棚蔬菜育苗技術/100
第一節冬春育苗/100
1.如何確定早春大棚蔬菜育苗的播種期？/100
2.蔬菜播種時容易發生哪些問題？怎樣解決？/101
3.如何加強幼苗播種床的管理？/102
4.怎樣進行分苗？/103
5.什麼叫“帶帽苗”？如何避免蔬菜秧苗“帶帽”？/104
6.什麼叫“高腳子葉苗”？如何預防？/105
7.冬春季節育苗棚遇長期低溫寡照天氣怎么辦？/105
8.什麼叫“閃苗”現象？如何避免早春蔬菜秧苗“閃苗”？/107
9.蔬菜大棚越冬育苗易出現的病蟲害有哪些？如何防治？/107
10.蔬菜育苗容易忽視哪些問題？如何解決？/109
11.蔬菜大棚內怎樣使用空氣加溫線加溫？/111
第二節夏秋育苗/112
1.夏秋護蔭避雨育苗有哪些技術要點？/112
2.為什麼夏菜秧苗容易徒長？如何防止？/115
3.陰雨高溫天氣大棚秋延後蔬菜苗期管理要點有哪些？/116
第五章大棚蔬菜定植及田間管理技術要點/118
第一節選好品種及種苗/118
1.引進和種植蔬菜新品種的方法與注意事項有哪些？/118
2.購買商品蔬菜種苗應注意的事項有哪些？/119
第二節把好定植關/121
1.大棚蔬菜定植時容易出現的問題有哪些？/121
2.大棚蔬菜受澇害後栽苗應注意的事項有哪些？/123
3.如何做好大棚蔬菜定植前的準備工作？/124
4.如何把好大棚蔬菜的定植關？/126
5.冬春大棚蔬菜的定植需把握的技術要點有哪些？/130
6.大棚內操作行鋪秸稈有哪些好處？/132
7.七八月秋茬蔬菜定植前後的管理要點有哪些？/132
第三節抓好定植後的田間管理/134
1.早春蔬菜定植時出現生理性萎蔫的可能原因有哪些？如何預防？/134
2.大棚蔬菜緩苗後採取哪些技術措施促進強根？/135
3.春季氣溫回升後蔬菜如何進行養葉？/138
4.蔬菜整枝打杈應注意的問題有哪些？/138
5.防止春季大棚蔬菜徒長的措施有哪些？/139
6.蔬菜花果畸形的表現有哪些？/140
7.導致蔬菜花果畸形的主要原因有哪些？/141
8.如何預防蔬菜花果畸形？/143
9.蔬菜落花落果及化瓜的原因有哪些？/147
10.防止蔬菜落花落果的措施有哪些？/148
11.如何防止瓜果類蔬菜皴皮裂果？/148
12.春茬大棚蔬菜生長中後期防早衰的技術措施有哪些？/149
13.大棚越夏蔬菜定植後劃鋤的作用有哪些？如何進行劃鋤？/150
14.如何預防大棚越夏蔬菜旺長？/150
15.大棚越夏葉類蔬菜栽培易出現的問題有哪些？如何解決？/151
16.如何搞好越夏大棚蔬菜初果期的管理？/153
17.越夏蔬菜結精品果的管理要點有哪些？/153
18.如何加強大棚秋延後蔬菜定植後的管理達到壯棵的目的？/155
19.大棚秋延後蔬菜氣溫下降後的管理措施有哪些？/158
20.如何加強大棚蔬菜的冬季管理？/159
21.如何避免冬季大棚蔬菜低溫寡照下傷根？/160
22.為什麼冬季大棚在保溫的同時也要注意及時放風？如何操作？/162
第六章大棚蔬菜主要病蟲害防治/163
第一節大棚蔬菜主要病害防治/163
1.如何防治大棚蔬菜猝倒病？/163
2.如何防治大棚蔬菜立枯病？/164
3.如何防治大棚蔬菜灰霉病？/165
4.如何防治大棚蔬菜早疫病？/167
5.如何防治大棚蔬菜疫病？/167
6.如何防治大棚蔬菜菌核病？/168
7.如何防治大棚蔬菜霜霉病？/169
8.如何防治大棚蔬菜白粉病？/170
9.如何防治大棚蔬菜煤霉病？/171
10.如何防治大棚蔬菜炭疽病？/172
11.如何防治大棚茄果類蔬菜葉霉病？/173
12.如何防治十字花科蔬菜根腫病？/174
13.如何防治十字花科蔬菜黑斑病？/176
14.如何防治大棚蔬菜病毒病？/177
15.如何防治大棚蔬菜枯萎病？/180
16.如何防治大棚蔬菜根結線蟲病？/181
17.如何防治大棚蔬菜細菌性角斑病？/184
18.如何防治大棚蔬菜青枯病？/185
19.如何防治大棚蔬菜軟腐病？/186
20.如何防治瓜類蔬菜細菌性果斑病？/187
21.如何防治大棚蔬菜黑腐病？/188
22.如何防治大棚蔬菜臍腐病？/188
第二節大棚蔬菜主要蟲害防治/189
1.小菜蛾的防治方法有哪些？/189
2.斜紋夜蛾的防治方法有哪些？/191
3.甜菜夜蛾的防治方法有哪些？/192
4.菜粉蝶的防治方法有哪些？/193
5.蚜蟲的防治方法有哪些？/195
6.白粉虱和煙粉虱的防治方法有哪些？/197
7.茶黃蟎的防治方法有哪些？/199
8.葉蟎的防治方法有哪些？/200
9.棉鈴蟲和煙青蟲的防治方法有哪些？/201
10.薊馬的防治方法有哪些？/202
11.美洲斑潛蠅的防治方法有哪些？/204
12.黃曲條跳甲的防治方法有哪些？/205
13.猿葉甲的防治方法有哪些？/206
14.瓜實蠅的防治方法有哪些？/207
15.瓜絹螟的防治方法有哪些？/209
16.玉米螟的防治方法有哪些？/210
17.菜螟的防治方法有哪些？/211
18.豇豆莢螟的防治方法有哪些？/212
19.茄黃斑螟的防治方法有哪些？/213
20.茄二十八星瓢蟲的防治方法有哪些？/213
21.黃守瓜的防治方法有哪些？/214
22.小地老虎的防治方法有哪些？/215
23.蠐螬的防治方法有哪些？/215
24.螻蛄的防治方法有哪些？/216
25.韭蛆的防治方法有哪些？/216
26.地蛆的防治方法有哪些？/217
27.蝸牛和蛞蝓的防治方法有哪些？/218
參考文獻/220
