大拉哈圖泡

大拉哈圖泡

大拉哈圖泡(又名大拉吐泡),面積約1.3km。嫩江最後一個拐彎的地方,位於杜爾伯特縣他拉哈鎮安平村,與石人溝漁場相鄰。 大拉哈圖是滿語,“大拉哈”的意思是大懷頭魚,“圖”的意思是聚集,大拉哈圖就是“大懷頭魚聚集的地方”。

基本介紹

  • 中文名:大拉哈圖泡
  • 面積:1.3km
  • 滿語:大懷頭魚聚集的地方
  • 地理位置:杜爾伯特縣他拉哈鎮安平村
歷史記載,冬捕文化,

歷史記載

據說,這泡子裡曾經出過60斤重的大懷頭魚呢!”湖邊的老漁民說。懷頭魚學名六須鮎,又稱東北大口鯰、懷頭鮎,在我國主要分布於黑龍江遼河水系,是一種兇猛的大型肉食性經濟魚類,也是世界上生長最快的淡水魚。“解放前,這裡歸屬杜爾伯特王爺府管轄,當地人稱小三爺府。解放後歸屬杜爾伯特八區(他拉哈鎮大排村),並成立了漁業隊進行集體管理。1947年,省水產廳設這裡為水產模範典型標兵單位。那時,在這裡捕魚需要經過省水產廳的批示,產出的魚全部供應哈爾濱市場。省水產廳會定期派採購員下來採購,包括甲魚、鰲花、大白魚等名貴品種在內愉驗蜜的30餘種魚。每年供應給省城的魚超過30萬斤。”後來,這裡成立了漁場,有了捕魚隊,專門負責在這裡捕魚,每年都能捕上來幾十萬斤魚。當地人都稱大拉哈圖泡為捕魚的寶湖,仿佛有無窮無盡的魚一樣,永遠捕不絕。這裡不光產大懷頭,什麼三花(鰲花、鯿花、鯽花)、五羅(哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅)、嘎牙子、葫蘆片子、鯉拐子、江白魚……凡是江里能禁辣才捕到的魚,這裡頭棄龍精都有!

冬捕文化

據說,大拉哈圖泡的冬捕文化源於史前盛於遼金,因冬季捕魚易於保存運輸,所以這一古老的方式延續至今。每年冬捕前,這裡都要舉行隆重的祭湖神儀式。第一網下網處的湖面上擺著供桌,桌上放滿成壇的酒和豬頭。儀式開始時,先由“魚把頭”帶領德高望重的老漁民焚香祭拜,企盼冬網豐收以及漁民們的安全。冰面上鞭炮齊鳴,傳統的儀式為冬捕增添了古老的底色。除了“冬捕”,大拉哈圖泡還有“吉祥三寶”——江冰、生魚、千年塔。嫩江,作為世上僅剩的幾條沒有污染的河流之一,在流經大拉哈圖泡時也送給當地人民一樣“寶貝”,既是食品又是飲品的“江冰”。想要品嘗這原生態的美味,只需要到湖邊隨便取一塊就行了。湖裡的冰,水晶一樣剔透,取下一塊放在口中,冰冰涼,嚼一口,嘎嘣脆,透心甜。這裡的水質清冽,像純淨水一樣,可以直接飲用,用這樣的水澆灌出來的大米,口感甘甜,色澤明亮,飯軟馥郁,也是大米中的極品。生魚片是傳承了幾千年的美食,“黑魚、鯉魚是生魚片的首選,這裡的魚肉質肥美,切成魚片粉嫩透明,簡單的放點作料,一頓飯就吃上那么幾片,神仙一般的享受。湖邊,矗立著一個個“土墩”綿延整個湖邊,“土墩”上零星地長著幾根草。當地人管這些“土墩”叫塔頭、烏拉頭,它們是東北三寶之一的“烏拉草”的根系年久盤結而成。據當地居民說,店凳糠棵要形成一個大的“塔頭”需要千年的時光,所以人們也叫它“千年塔”。據當地老人講,解放前,人們把塔頭上的烏拉草採下來曬乾,用石塊、木棒敲打,將草打成棉絮狀,這烏拉草無論怎么敲打只會越來越鬆軟槳灶獄,卻不會斷折。冬天時,人們將烏拉草墊在牛皮鞋裡,防寒、保暖又舒適。這裡現存的幾千叢烏拉草,曾經是那一時代人們防寒過冬的必備品,到如符船今,它也發揮著巨大的作用,早春開化時,水裡的魚食物很少,烏拉草沒水的根系會吸體應協乃引很多浮游生物,成了魚兒的“餌食”。

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