大寄居蟹（學名：Pagurus ochotensis）是寄居蟹科、寄居蟹屬甲殼類動物。頭胸甲前半部紫褐色，後半部紅褐色；頭胸甲長約40毫米，較扁平，前部堅硬；額角短寬；第1觸角短小；第2觸角鱗片發達，棱形，內外有光澤，觸鞭長為頭胸甲長的3倍；右螯顯著大於左螯，螯肢表面和邊緣生有許多刺狀顆粒突起，無毛，腕節背緣突起較大；第2、3步足扁，腕節、掌節和指節背面亦具許多刺突，指節長而扭曲；第4、5步足細小，呈亞螯狀，末端具毛；腹肢退化，僅左側有，雄性3個雌性4個。
大寄居蟹為冷水種，常棲息於1-250米的海底，居於香螺、脈紅螺、骨螺、玉螺、蛾螺等螺類殼內，通常與環唇沙蠶（Cheiconereis cydurus）共生。頭部能伸出殼外，在海底或沙灘上爬行。主要食物為海藻。分布於中國、韓國、日本北部海區、符拉迪沃斯托克、鄂霍次克海、白令海、北美太平洋沿岸。
（概述圖參考資料：）
基本介紹
形態特徵,棲息環境,生活習性,分布範圍,繁殖方式,主要價值,
形態特徵
大寄居蟹的頭胸甲長50毫米左右，前部寬大於長，表面平滑，額部側突後方附近有兩簇毛。額角短，己恥比兩側角略高。眼柄較短，短於第二觸角柄。眼鱗短小，近末端具刺。第二觸角棘三棱形，略抵達觸角柄的末端，其內緣鋸齒狀，表面光裸，彩紅色。
右螯足顯著大於左螯足，表面無毛；長節三棱形，上半部具幾橫列棘刺，下半部具顆粒，腹外緣具小棘；腕節近方形，外表面覆有棘狀或錐狀突起，內緣具較大的棘，外緣鋸齒狀；掌部背面內外緣及腹緣均呈鋸齒狀，外表面覆有圓錐形棘突，近背面及腹緣附近凹陷，呈不明顯的縱溝狀；兩指間具小縫隙。左螯足細小，左螯背面平坦，密覆小刺或刺狀疣突。第一、第二步足長於右螯足，各節上緣具尖銳顆粒；指節很長，裸露，強列扭曲。指節長於掌節，稍彎曲，內緣具溝，爪尖廈跨悼較鈍。第五胸足底節對稱。雄性具3個單枝型腹肢，雌性具4個單枝型腹肢。
尾節兩側緣拱曲，平滑且無刺，中部凹陷；末緣由較寬的裂縫分為左、右兩部，右側具2長刺，沿長刺基部至中央裂縫有6-7枚小刺，左側具4枚長刺，其中央2長刺間具1小刺，內側2長刺間具3小刺；中央裂縫的腹側，具1隆突。其雄性精莢具有“包裝”機制，通常是2-3個管狀精莢囊錨定在一個底座上，構成一個單位，囊中充滿了形態奇異的精子。
棲息環境
大寄居蟹為冷水種，常棲息於1-250米的海底。在中國北黃海，棲息水深一般為30-50米。
生活習性
大寄居蟹常居於香螺、脈紅螺、骨螺、玉螺、蛾螺等螺類殼內，通常與一種多毛類動物環唇沙蠶（Cheiconereis cydurus）共生。頭部能伸出殼外，在海底或沙灘上爬行。主要食物為海藻。
環唇沙蠶
分布範圍
分布於韓國、日本北部海區、符拉迪沃斯托克、鄂霍次克海、白令欠熱尋海、北美太平洋沿岸；在中國分布於渤海灣口、黃海、東海北部。
大寄居蟹分布圖
繁殖方式
大寄居蟹的性成熟年齡及生殖期不詳。體外受精，抱卵發育孵化，於每年員阿凳肯2-4月能見到抱卵個體，產卵量為0.3-2萬粒/尾，卵徑0.5-0.6毫米。
主要價值
藥用：大寄居蟹主含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸等，此外還含超氧化物歧化酶。主治活血散淤，滋陰補腎，利小便。治瘀血腹痛，跌打損傷，眩暈耳鳴，腰膝疫軟，多尿遺尿，淋巴結核等。
經濟：大寄居蟹具有一定經濟價值，每年10月後，中國大連等黃海沿海水產市場較常見。通常隨釣海螺或底拖網等漁業判拳贈作業被捕獲。沿海漁民常取其腹部做釣餌，誘捕黑舉牛隻肯鱅、真芝判歸鯛等魚類。
食用：大寄居蟹可以食用，特別是大螯的肉味鮮美；也可以加工成大寄居蟹醬。
