大姨媽紅糖姜雞蛋

基本介紹

• 中文名：大姨媽紅糖姜雞蛋
• 主要食材：紅糖，雞蛋

用料

材料	用量
紅糖	30克
雞蛋	兩個
水	300ML
薑片	4片

做法

1. 小鍋燒水，加紅糖，加薑片，冷水打雞蛋進去，小火煮幾分鐘，糖化完了，撇去浮沫，裝碗裡，吃雞蛋，喝湯！完事兒！
2. 趁熱吃！