多利幾補是用產於麗江一帶的海棠果曬制而成的一種風味果品。
基本介紹
- 中文名：多利幾補
- 口味：酸甜可口，味道獨特
- 產地：麗江一帶
簡介
海棠果在麗江被稱之為“多利”，果實近球形，稍大於葡萄。3月開花，8月成熟。果皮呈紅色，果肉呈黃色。加工時需將果實一剖為二。多利九補吃起來酸甜可口，味道獨特。它還具有利尿、消喝、健胃等功能。在納西民間藥方中，多利九補是治療泌尿系統疾病的主藥之一。到了海棠果成熟的季節里，麗江古城的居民幾乎家家都要曬制一些多利用補。如果你在麗江旅遊，住在麗江客棧裡面，一定要嘗一嘗這多利幾補。在古城四方街的店鋪里或小攤點上，常年都能買到這種不含任何有害物質的“綠色果品”。
海棠果
海棠果加工出售
